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玫瑰慕丝蛋糕~

发表日期:2007-12-03 摄影器材: 尼康 COOLPIX S50 点击数: 投票数:


rose muse

这个idea从我会做蛋糕的时候已经在构思。因为觉得玫瑰的香味清淡而悠长,也不俗气,于是有了这款自创的玫瑰慕丝蛋糕。
因为当天回去太晚,买不及其他的材料,所以只做了最普通的慕丝蛋糕作为载体。



rose muse

就是因为是第一次做这个蛋糕,所以所有材料的分量都只是约莫估计,也不知道对不对,只能待蛋糕做成了,试了味道才知道成功与否。

尝试了之后,发现把握得不错。每一口都洋溢的玫瑰清香的香味。因为放糖不多,所以感觉不甜,吃多了一点都不腻。非常成功的尝试!!!^_^!



因为只是尝试,所以再外形上都没有花心思。但是这样雪白雪白,也很吸引人。因此一拿出来,就被人瓜分了,8寸如此大的蛋糕,自己只吃了一小口。。。。


rose muse



这是成型的玫瑰慕丝蛋糕



大家应该都想知道方子是什么吧,我只能说我用了什么,因为分量我都是临时的,自己都还没拿准,而且我准备下次再弄的时候,加入其他一些元素,让味道更加丰富些。
材料有:干玫瑰花,打发的现奶油,糖,牛油,消化饼,鱼胶粉、


大家可要多多支持我哦!~~嘻嘻

关键词:DIY

作者:猪欣

《玫瑰慕丝蛋糕~》


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