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【新年】魔女的圣诞烘焙——blingbling的姜饼精华

发表日期:2007-12-24 摄影器材: 佳能 EOS 400D(Rebel XTi) 点击数: 投票数:


圣诞节对中国人来说其实没啥意义
不过是个给自己放纵欢乐的借口
 所以我早就下了绝对不出去挨斩的决心
不过,在家做个饼啊蛋糕什么的
还是挺有意思的。。

PS,有若干姑娘貌似很恭敬的称我为“师傅”,自称是跟我学做蛋糕什么的,可实际上,我好像很少吃过他们做的点心,除了新近的夏天同学比较积极用功。所以,为了让“师傅”的称呼有名有实,从万圣节开始,俺给洞里的小妖们布置了作业,以后每个节日或其他有纪念意义的日子,大家都要发表DIY。不按时交作业的,开除洞籍~~
附:盘丝洞的圣诞节作业
Siren:暴发户朴素的姜饼屋别墅
夏天:石器时代的姜饼屋
夏天:圣诞姜饼
樱桃小麦子:草莓慕斯蛋糕


上上个星期看到Nigella Lawson的节目里做了圣诞节的大餐和甜品
和她的一双儿女一起做姜饼玩
 她的装饰很简单,只是挤上糖霜,大把的撒大大小小的银珠糖,效果很不错,所以,我就借来一用——


在零食专卖店,能找到的最小的银珠糖都是这么大,所以只用了一种 


前些天进自己的主页,看到海兰朵同学送了礼物给我,是一个姜饼人,参考了它的造型。
左边这个是“娱乐大亨”,右边是小K。我承认我懒,没有用融化的巧克力,而是用巧克力糖浆。
好在它还够稠,没有流淌开来,看上去亮闪闪的效果还不错,不过建议大家还是用融化的巧克力来做比较好……


圣诞树 



圣诞节应该是白色的,虽然在广州见不到白色圣诞,不过,可以自己营造嘛……所以,这次的装饰都是白色和银色。
(好吧,我承认是我懒……)

关键词:姜饼

作者:dumb Siren

《【新年】魔女的圣诞烘焙——blingbling的姜饼》


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