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双葛午餐——2008年的第一场饺子餐

发表日期:2008-01-02 摄影器材: 南极星,k790C 点击数: 投票数:

      今天中午给自己和JJ改善了一下”伙食“,不再是普通的炒炒焖焖两下就OK的饭菜!偶们包饺子咯……
      到市场买了点沙葛,韭菜,猪肉,加上家里的鸡蛋,给自己包了两种馅的饺子:沙葛肉粒和韭菜鸡蛋的!还给自己煲了个老火靓汤(粉葛煲沙骨)。
       经过一番努力……好不容易把所有的原材料就准备好,也逐一给它们照了靓靓,可是准备上传发帖到电脑的时候,手机的储存卡坏了,之前的照片都没有了,5555555555……心情从沸腾的100度跌到冰冷的0度~气死我了,只得重新把储存卡格式化了,再乖乖的把做好的成品再照几张,没办法,发DIY的贴怎么能没有图片呢?!效果自然差多了,但还是将就着吧……

饺子的材料有:沙葛、韭菜、猪肉、鸡蛋、红葱头
       饺子皮(就在楼下附近的饺子店是现买的,5元/斤)
×-×偶做的饺子馅都是将其炒熟了,还加了点水,好让包好蒸出来的饺子特多汁不像街上卖的那么干巴巴的哦!
至于老火汤:粉葛煲沙骨呢!就是粉葛和沙骨一起煲,大火煲沸后转小火熬至2个小时就OK啦!因为这个汤是用来配着蒸饺吃的,我就只放了这两种材料,想着清甜不油腻。







关键词:PHONE人报饺子k790C南极星

作者:不再漂玲

《双葛午餐——2008年的第一场饺子餐》


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