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金丝沙拉虾球

发表日期:2008-03-12 摄影器材: 点击数: 投票数:
原料;鲜活草虾.马铃薯.

     调糊料;粟米粉.香炸粉.吉士粉.鸡蛋黄.


             盐.葱姜料酒.胡椒粉.卡夫奇妙酱


      烹调; 1 调糊料混和调和成全蛋糊


               2 马铃薯切最细的细丝泡水待用


               3 草虾取虾仁.成小球段.加调味码味


               4 虾仁球拖糊入中油温锅炸至金黄色


               5 马铃薯丝控水过油至稣脆成金黄色


               6 虾球裹卡夫奇妙酱再粘匀马铃薯丝摆盘围边即可


     

关键词:love

作者:andy

《金丝沙拉虾球》


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