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维生素A 和明亮的大眼睛

发表日期:2008-03-13 摄影器材: 点击数: 投票数:
在人类眼睛是心灵的窗户,而犬的眼睛还有许多特殊的用途。犬的眼睛
不仅能够准确地测定前面物体的距离;而且在微弱的光线下,犬辨别物体的能力 仍然很强。假如你的爱犬有一双水汪汪的大眼睛,相信一定会让你的亲朋好友、 左邻右舍备加宠爱。但同时正是这个脆弱的水晶球有时让我们左右为难,夜盲症、 角膜角化、角膜云斑,大眼睛渐渐失去光泽而变得模糊,脚膜穿孔,眼睛干燥刺 痛。此时你可能忽略一种重要的营养物质:维生素A,为什么维生素A对眼睛的健 康有如此重要的作用呢?
一方面,维生素A对维持正常的视觉有重要的作用,它是构成视觉细胞
内感光物质的成分,即对弱光敏感的视紫红质及分别对红光、绿光、蓝光敏感的 三种感光物质。当人或动物缺乏维生素A 时,由于不能合成足够的视紫红质,所 以在微弱的光线下看不见物体,即夜盲症。
另一方面,如果维生素A缺乏,会使上皮组织角化。泪腺上皮则使眼泪
的分泌停滞,使眼睛干燥,会引起干眼病,故维生素A又称抗干眼维生素。
另外,维生素A 对维持上皮组织的完整,正常的生理、生殖都有重要的
作用。怎样防止维生素A的缺乏呢?只要避开导致原因即可。造成维生素A缺乏主 要有两种途径,一种是原发性的缺乏:维生素A在青绿的蔬菜、胡萝卜、动物的肝 脏以及肉类中含量比较丰富,如果食物中长期缺乏这些物质则容易导致原发性的 维生素缺乏。一种是继发性的缺乏:犬患胃肠炎时影响维生素A原转化成维生素A, 影响胃肠道对维生素A的吸收、储存。因此在患有胃肠炎及长期的腹泻的情况下容 易导致维生素A 的继发性缺乏,此时更要注意维生素A的补充。

作者:大熊

《维生素A 和明亮的大眼睛》


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