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吃饭与做饭

发表日期:2006-05-10 摄影器材: 点击数: 投票数:

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    人每天都要吃饭,一天还不止吃一顿饭。说到吃饭,暗自窃笑,突然想到了《还珠格格》里小燕子的饮水论。人人都要吃饭,大人要吃饭,小孩要吃饭,好人要吃饭,坏人也要吃饭,俄了要吃饭,不俄还要吃饭,狗要吃饭,猫也要吃饭,等等等等。

    吃饭在人的一生中,似乎是最重要的事情。吃喝拉撒睡,吃放在了最前面,似乎是早已成文的约定。人为了吃饭,要去工作,要去劳动;为了吃更好的饭,要努力争取,要付出更多,要持之以恒,要契而不舍。

    稀饭馒头家常菜,填饱肚子舒舒服服,大鱼大肉餐桌食,美味佳肴肥满流肠。同样是吃饭,几个馒头可以吃好,一碗鱼翅未必吃饱。贪官们的一桌子饭菜,足以让山区的农民吃一个月,也足以让几个失学的孩童重返校园,它的价值,已经不是饭菜的价值。可人们宁肯花上很多的钱,吃掉很少的饭,来证明自己的阔气,或是证明自己的诚意,也不会平白无故拿出一百元钱去捐助那些失学的学生,大概,吃饭的重要性在此体现。

    当吃饭成为人生理的需要,而不是情感的需要,我想,吃饭就失去了它本身的乐趣。人为了填饱肚子而吃饭,就享受不到吃饭的情调。

    在我看来,最浪漫的烛光晚餐,不是在霓虹闪烁的餐厅,也不是在人声嘈杂的酒吧。我想像着,如果,在海边,有一所大大的房子,白天,不用出门,就可以看到大海的辽阔,看到急翔的海鸥;夜晚,不用走近,就可以听大海的涛声,看满天的星星。而你回得家来,推开门,一阵花香扑面而来,简单的餐桌上,一束百合在怒放,一瓶红酒静静地卧在桌上。而厨房里,一个你熟悉的身影,正在忙忙碌碌地为你做饭。你什么也不用说,就站在他身后,看着他,看着他为你忙碌,看着他有条不紊的把青菜倒进锅里,你嘴角显出一丝笑意,一点满足;或者,你轻轻的走过去,从背后环着他的腰身,脸贴在他的脊背,任凭他大叫你离开,因为,饭菜要烧糊。而你,竟什么也不说。幸福,也莫过于此吧?

    有人吃饭,就得有人做饭。记得一句话,能为你心甘情愿做饭的人,一定是爱你的人。窄窄的厨房,油烟与锅碗,没有一颗平和与温暖的心,谁敢保证能在那里面为心爱的人做一辈子的饭?每天都要看到熟悉的炉具,每天都要使用熟悉的锅碗,每天都要把菜由生变熟,每天都要翻飞出新的花样,来满足日益提高的你的口味。摘菜、洗菜、切菜,淘米、熬饭、蒸熟,身影在小小的厨房,左右转身,没有舞蹈家的姿势优美,没有工人们的大汗淋漓,没有田间地头的面朝黄土,也没有热情动听的高声赞许。可没人抱怨,一如既往端出香甜可口的饭菜,等待亲人的细细品尝,当看到风餐云涌过后,盘子里个个见底,他才会露出会心的微笑。

    做的饭越多,反而越不愿意再做。常常偷懒,不是到家里蹭饭,就是到快餐解决,但是,时间久了,最美的饭菜还是在家里,没办法,于是每天对着自己说,今天吃什么?

    我想,做一个任劳任怨的厨人,的确不是一件容易的事,无怨无悔地为某个人做饭,也的确是一件很伟大的事情。厨房里的爱,大概是最平凡、最持久、最无私的爱。

    也会常常突发奇想,人,每天不用吃饭该多好,那样,我就可以省出很多时间,干自己相干的事情,不用在每天的吃饭前,劳什子地对自己说,“又要做饭了,今天吃什么?”

    于是,常常会做梦,梦到我家里住进了仙女,每天我回到家,推开门,就有一桌子的饭菜,香气扑鼻,口水直流,而我,就端坐在餐桌旁,享受我的美味。。。


作者:0000

《吃饭与做饭》


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