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夏季佳肴——清炒荷兰豆精华

发表日期:2008-05-13 摄影器材: 其它相机 其它型号 点击数: 投票数:
                                    清炒荷兰豆 


            随着夏季脚步轻轻的来临,我们应该准备吃一些清淡的食物,特别的那些绿色蔬菜,更是首选之佳品。今天我想为大家介绍一种比较爽口的作法,为了能够更准确的介绍给大家,具体方法我是在网上搜的。希望能对您的厨艺有所帮助。
              
          主料:新鲜荷兰豆
          调料:盐,糖,味精,葱姜蒜末,水淀粉。
          制作方法:
        1,荷兰豆掐去两头的丝,用开水将荷兰豆烫热,用凉水投凉,沥净水。
        2,炒锅加热,放入少量的油,爆葱姜蒜末,倒入淀粉,待锅内的汁液变成半透明状态的时候 ,倒入荷兰豆,翻几下 ,加盐,味精,调味出锅。
           特别关照:菜出锅前或出锅后,最好撒上些蒜末味道会更好。      


          瞧,一道美味的夏令佳肴就这么简单的烹制出锅了,你也来试试看吧!


清炒荷兰豆
关键词:美食

作者:狮意

《夏季佳肴——清炒荷兰豆》


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