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【兒童節獻禮】 ﹏ 那些孩子啊。送你們希望。四色奶凍 。精华

发表日期:2008-05-30 摄影器材: 佳能 其它型号 点击数: 投票数:

2008年5月12日,一個永不磨滅啲災難;
奪去了數萬中國同胞啲生命。
令無數原本過著幸福快樂日子啲小生命一日之間變成孤兒;
讓那沉痛啲白發送黑發人一幕呈現在天府之國。

災難過後,迎面而來啲重任是重建家園;
還沒能收拾上心情,接著就是“6.1兒童節”啲到來。
這會是個特別難忘啲兒童節……

孩子,別怕,別哭,你們並不孤獨。
因為每一位媽媽都是你們啲媽媽!

四色奶凍——這是代表著希望。
送給每一位孩子!你們有著希望!有著愛!


四色奶凍(Milk Layer Pudding)
材料:
魚膠粉1   5克;    砂糖1     10克;
熱水  150毫升;    藍莓醬    3湯匙;
蛋黃      3個;    砂糖2     60克;
鹽    1/8茶匙;    牛奶      120毫升;
香草精  1茶匙;    魚膠粉2   9克;
鮮忌廉  150克;    綠茶粉    3茶匙;
草莓醬  3湯匙;

製作:
1、模外包上保鮮膜備用;
2、魚膠粉1加熱水、砂糖1拌勻,加藍莓醬拌勻稍涼後倒入模內,放進冰箱凝固;
3、蛋黃、砂糖2、鹽用打蛋器打發,加香草精拌勻;
4、魚膠粉2加少許熱水溶解備用;
5、牛奶倒入鍋內加熱後倒入(3)中攪勻,再倒回鍋中煮至稠狀(要不停攪拌);
6、將(4)加入(5)中拌勻,待涼;
7、鮮忌廉打起,與(6)拌勻;
8、綠茶粉加1大匙熱水拌勻;
9、將(8)分成三等份,一份加入綠茶液,一份加入草莓醬拌勻;
10、將原味奶凍倒在已凝固的藍莓凍上,放冰箱凝固後再將綠茶奶凍倒上,凝固後再將草莓奶凍倒上,最後進冰箱凝固後,用小餅乾模印出形狀即可。





 














象徵思念、祈福和希望啲黃絲帶,代表了我們對世界和平啲共同期盼。

5月31日——是五月天回到地球表面香港演唱會(最終場)啲日子!
GIGI會連同上萬位五迷在右手手腕系上黃絲帶,一同為你們祈丁⒆8#
系上祝福黃絲帶,把希望帶回地球表面!
Way back to earth . Show our power of Love!




关键词:奶凍美食DIY甜品

作者:芝GI芝

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