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炎炎夏日尝佳果

发表日期:2008-07-07 摄影器材: 佳能 EOS 350D(EOS Rebel XT) 景区:惠州 黄梅 岭南 罗浮山 浮山 浮山 点击数: 投票数:

连日的高温我恨不得蹲在冰箱里狂灌冰冻的汽水,周五在黄色高温警告之下还参加了单位的登山比赛,半死不活地爬到山顶也得了十九名,总算在一等奖范围之内。这成绩严重退步了,两年前还是第二名的,难道真的年纪大了?肯定是最近上网的时间多了,打球的时间少了,哈哈


周五疑似中暑的症状还没退去,今天一早又被抓起来进村摘荔枝,已经连续吃了几天的荔枝,一听“荔枝”这两个字喉咙就隐隐作痛了。无奈这是一项光荣而不可推卸的任务,想想还可以借机熟习下新买的镜头,撑着一双熊猫眼出发了。


田里的蔬菜吸引不了我们的目光,小朋友、大小孩们的眼光都在果树上扫描,寻觅能诱惑我们出手的那棵献身者。


荔枝——岭南四大名果之一。关于荔枝最耳熟能详的莫过于苏轼的《惠州一绝》:罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。以及“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”杜牧的《过华清宫三绝句》中讲述的唐玄宗为杨贵妃飞骑送荔枝的故事。于我而言,对荔枝的唯一感受是“一个荔枝三把火”,喉咙正在喷火中。












黄皮——岭南特有的水果。与荔枝同一时期成熟挂果,且在中医学说中,荔枝吃多了容易上火,而黄皮则能解荔枝的火气。民间谚语有说:饥食荔枝,饱食黄皮,黄皮白蜡,酸甘相杂。黄皮中的极品鸡心黄皮,甜甜的带一丝的微酸,想起就想吃了。















香蕉——岭南四大名果之一。冬季上市的'梅花点'香蕉,皮色金黄,蕉皮上布满褐色小黑点,这种蕉香味浓郁,果肉软滑,可惜现在几乎都吃不到了,很怀念小时候吃到树上熟的香蕉。






龙眼——正名叫做桂圆,岭南佳果之一,因为果核乌亮如眼球,故名龙眼。龙眼在春末开花、夏日结果、秋后收果,现在树上的还没成年,不能下手。






芒果——热带果王,个人感觉广东出产的芒果口感不怎样,卖相更不好。反倒对许留山以芒果为主料的招牌甜品就停不了口,芒果布甸、芒果西米捞、芒果鲜奶、芒椰芦荟爽,芒果糯米糍……难道是其他的材料带出了芒果的香甜?






番石榴——广东人称“鸡屎果”,亦属岭南佳果。最喜欢把番石榴切成小块,撒点酸梅粉,一口一块,那个美味啊……






岭南四大名果:荔枝、香蕉、木瓜、菠萝;岭南佳果:黄皮、龙眼、芒果、番石榴、杨桃、柑橙、砂糖桔…………吃不完的鲜,吃不够的美味,开吃啦!

关键词:生态随拍随记

作者:想飞的懒猫

《炎炎夏日尝佳果》


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