×

新导航介绍,点击查看

越南滴滤咖啡(图)

发表日期:2008-01-26 摄影器材: 点击数: 投票数:
 

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页  

越南咖啡有自己独特的风格,咖啡豆经过深度烘焙,研磨成颗粒很细的咖啡粉面,再用越南特有的滴滤壶,以滴滤的方法萃取。越南咖啡加炼乳,也是独一无二的。

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

琳琅满目的滴滤壶专用咖啡粉(豆)。好象号越大价钱越贵,怎么和水泥一样?

我买了2号和5号的。

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

滴滤壶 有6CM和8CM的,折合RMB9.10元。

 越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

  

以下是使用越南滴滤壶泡制咖啡的具体方法:

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

1) 准备

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

2) 越南本地咖啡粉,滴滤壶专用的。颗粒很细哟!

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

3) 炼乳、越南咖啡粉(豆)

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

4) 越南咖啡滴滤壶

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

5) 咖啡杯中加入适量炼乳

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

6) 架上滴滤壶

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

7) 加入咖啡粉 两匙约15克

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

8) 將咖啡粉摇匀 盖上压板压紧

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

9) 然后先加少许开水 这是为了要把咖啡粉都浸透 以便更好地萃取。

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

10) 15秒后再将水一次性加满

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

11) 放置3分钟左右

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

12) 美味咖啡完成

越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

13) 倒入加好冰块的玻璃杯,就是冰咖啡。非常好喝。

 越南滴滤咖啡(图) - yanagi - yanagi的个人主页

 

味道好极啦!!!推荐!!!

作者:yanagi

《越南滴滤咖啡(图)》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多yanagi的POCO作品...

评论