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我第一次整饼

发表日期:2009-03-28 摄影器材: 其它相机 其它型号 点击数: 投票数:
第一次整饼
第一次整饼
第一次整饼
第一次整饼
第一次整饼
第一次整饼
尽管很累,但还是完成了;
不为什么,只为开心而已。

今晚是第一次尝试,不论成功与否,还是欣喜若狂的,毕竟只是开始而已,
成功,固然开心;失败,也仅仅是开始。
结果,还是半失败收场!

切牛油,取材料分量,说实在,我还是挺眼界准的,一刀切,牛油分量刚好,丝毫不差,自己也出奇得很,
本来是用牛奶的,但分量太少,开一包屋仔奶才用不到十分之一,所以我就用妈妈的加营素代替,而且是云呢拿味。

其实食谱都没有说要造型,但我还是很想弄个形状,所以这就成为失败的关键,不整的话,没这么薄,就不会糊了一半。

另外,我还加入了抹茶粉,味道是不错的,但加得少,绿得不吸引,反而令原来金黄的面糊变暗,当时还想味道尚可也
无所谓,谁知鉴于第一个失败关键,这步无论得或否已经没意义。

烤炉在边运作,妈妈边在告诉我小心【糊】了,还叫小狗不要靠近我和烤炉,原因是~~~危险!

打来烤炉,拉出烤盘,哎,真的[糊]了,应该是造型弄得太薄,但时间长火力猛过头,好才还有些是好的~

下次,下次,我会弄得更好的。

附上之前的果冻橙图片,因为在HK的惠康买了罗卜臣啫喱粉,橙味,如果只是斋整味道不算好,所以在吉之岛买了个所谓的新奇士,一个就3.3了,贼贵,但很甜和多汁,于是把其开盖,将肉挖出,弄碎,用鲜榨果汁和些许果肉加入到啫喱粉中开并搅匀,之后倒入挖空的橙,加盖放入冰柜,吃的时候再好似平时十字切橙切开吃,哈哈,都几好玩!但下次还要加糖,因为还是有点酸,哎~~






关键词:果冻橙抹茶脆饼

作者:小苏唔吃鱼

《我第一次整饼》


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