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香港港岛美食攻略——魅力中环铜锣湾

发表日期:2009-03-30 摄影器材: 点击数: 投票数:


      港岛为香港三大部分之一,我们熟悉的中环、铜锣湾、山顶、海洋公园等地点都在港岛,与九龙半岛中间隔着维多利亚湾。港岛不仅仅是著名的购物圣地,还是一个让人津津乐道的美食天堂!上到价格不菲的西式餐厅,下到小街小巷的正宗本地美食,香港都呈现它多方面的迷人风采。最显著最集中的香,莫过于中环soho一带。站在人行电梯上就仿佛看美食幻灯片,一间间云吞老铺,驰名茶餐厅,金牌酒楼……让你觉得眼花缭乱,口水齐出,恨不得生出十个胃来,一天吃八顿都不够。

     
五一带着小编独家奉献给你的港岛美食攻略,朝着香港进发吧!!


本地美食(力推):兰方园   九记牛腩    沾仔记    镛记   泰昌蛋挞    太兴茶餐厅

异国风情:清越越南菜馆     味千拉面

特色美食:太古广场超市



本地美食:

      
到香港怎么能不一试茶餐厅的鼻祖——兰芳园。结志街街口的铁皮小档,上写“精美小食”、“冷热饮品”,两边贴满了剪报,一个小小的窗口,要探头才能看见里面的伙计,这就是兰芳园的外貌。驰名海内外的“丝袜奶茶”就是这里首创的。这间小铁皮档从1952年屹立在街口到现在都没变过。最令人赞叹的是,连奶茶里面的冰块都是用奶茶做的,因为店家怕冲淡奶茶的味道。丝袜奶茶、猪扒包和捞丁是兰芳园的“镇店三宝”。不过全港首创的出前一丁捞面要37元港币,要尝试的话得有心理准备。
>>点击图文查看兰芳园的地址与详情

        不起眼的小店面

         全港首创捞出前一丁





      说起香港最出名最牛的牛腩店,非九记牛腩莫属!九记中午12点半前不开店,因牛腩每天新鲜回來,早上开始煮至中午,3点前不做外卖。晚上5点半前才有河粉卖,晚上7点15分至8点半休息晚饭,9点后只有伊面及米粉,10点半后只卖米粉,11点半关门,假期也休息。只有牛腩卖沒有其他品种,分普通腩,爽腩及咖喱腩,20元一碗牛腩粉面,50元一碟整爽牛腩,最正的牛腩清汤8元一碗,一点味精及香料也不加,牛肉味浓,喜欢吃牛腩的人一定要试!连梁朝伟、张国荣等明星都曾是店内常客。
>>点击图文查看九记牛腩的地址与详情

 
                九记已经开店超过50年
 
                    香港最牛的牛腩面!






      沾仔记面食是家不起眼的街边小吃店,装修桌椅一切都是那么的简陋。然而就是这么一家才10几个平方的小店打败了香港多家云吞面馆,各项指标均荣登第一。你可以当场看到点心师傅把一个个虾仁和肉糜包进云吞皮中,随即放进锅煮,然后热腾腾的端到你面前。除了虾仁云吞外,鲜鲮鱼丸也是这里的特色。沾仔记的鲜鲮鱼丸米粉面,每碗虽然只有两个鱼丸,但一个足足顶得上5个火锅鱼丸。鱼骨被拆得干干净净,肉质肥嫩且有弹性,鲜美可口,值得推荐。这里无论是云吞面、鲜鲮鱼丸面还是鲜牛肉面一律都是10港币一碗。顾客还可以生的买回去自己煮。相比于铜锣湾也非常著名的池记,24元4个云吞,小编还是推荐沾仔记!
>>点击图文查看沾仔记的地址与详情  

 
        经常座无虚席的沾仔记
 
    鲮鱼丸拼云吞,鱼丸非常大!
 
                招牌云吞面





      最近几年,一新派茶餐厅在香港悄然兴起,环境堪比咖啡厅,讲究服务,菜品中西结合,价位却与一般茶餐厅无异,深受白领和年轻一代喜欢,一跃成为香港生意最火的茶餐厅。名气最大、人气最旺、店面最多的当属太兴茶餐厅。太兴在香港第一次提出“烧味主打”概念:开发出一个完整的“烧味系列”。太兴在烧味方面还有一个创新,即把烧味的传统吃法改为西式火局饭吃法,并加进新口味的配料,如桃子配叉烧、青芥辣配烧肉等,大受香港青年一代食客欢迎。现在,烧味成了太兴的“杀手锏”,其中一道烧味—五星烧肉,皮脆肉嫩,成为每桌必点的菜品!
>>点击图文查看太兴的地址与详情

 
                冻奶茶
 
                  双拼饭
 
                 环境干净卫生




      香港烧鹅也非常出名,镛记在香港已有六十年的历史,以烧鹅闻名,由第一代甘穗辉老先生开始创业,其中出名的已不只是烧鹅这道名菜了,期间创出塘西风月宴、射雕宴、华清满汉,获奖无数,还被美国“幸福杂志”评为“世界十五大最佳食府”,蔡澜也是镛记的老食客。但价钱不算便宜,平均人头至少100港币一位。
>>点击图文查看镛记的地址与详情

 
         历史悠久的镛记酒家
 
            驰名烧鹅
 
         皮薄汁多的烧鹅饭





      位于中环摆花街景5号地下近阁麟街的泰昌饼家,蛋挞的价格现在为3.8元一个,黄金沙翁也是3.8元一个.  如果一个人在香港中环的摆花街问路,他多半是在找泰昌饼家,想一尝传说中的“第一蛋挞”。它因末代港督彭定康钟情而一朝闻名,再因结业风波令香港人上至官员、演艺界明星,下至普通市民一度蜂拥而至。最驰名的食品包括蛋挞、沙翁与菠萝包等。
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                       传统饼店
 
        新鲜出炉蛋挞经常吸引人排长队




异国风情:



     
中环兰桂坊是世界知名的游点,除了该地极具酒吧文化气氛,周边的特色餐厅也是功不可没的。这里所谓的周边,即指有香港SOHO之称的荷里活道、荣华里、士丹顿街、安兰街一带,这一带美食如云,店铺各有千秋。从食物的味道至装饰陈设,皆使人感受到厨师及老板对食物的诚意及尊重。清越越南菜馆是兰桂坊价位适中的美食店铺之一。春卷酥脆适中,海鲜粉非常鲜美。菜位都在30-40元港币左右。如果还想试试别国风味,兰桂坊都能提供给你多重选择!
>>点击图文查看清越越南菜馆的地址与详情

 
              清越招牌
 
               海鲜粉
 
                椰盅饭



      味千拉面在内地已经开的到处都是,但是到香港也可以再试试。去过的POCOER食神们说,香港的味千拉面的汤就是比内地的浓,味道也相当不错,出品就是不一样。如果来不及去寻找美食,那就在街边来碗美味的拉面吧!

>>点击图文查看味千拉面的地址与详情


 
       猪软骨拉面,约40港币
 
              味千拉面
 
        味千炒饭,非常美味





特色美食:

      
       到香港不一定要进入到餐厅才能感受到独特的气氛,小编推荐拥有贵族气质的太古广场。香港的多元化不仅体现在餐厅,更能体现才各个广场和超市。超市里能买到来自世界各地的美食,看看太古广场下有多少缤纷美食!
>>点击图文查看太古广场超市的地址与详情

 
                   款式非常多样
 
              面包就高达一百多种




香港更多美食攻略,让你吃尽香港特色美味:

>>香港九龙半岛美食攻略1——百变旺角<<                       >>香港港九龙半岛美食攻略2——动感尖沙咀<<



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关键词:中环香港美食港岛五一

作者:美食小笔杆

《香港港岛美食攻略——魅力中环铜锣湾》


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