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冒牌夏绿蒂蛋糕

发表日期:2009-08-26 摄影器材: 其它相机 其它型号 点击数: 投票数:

今早吵了一架,本来昨天就打算好,情人节做个大蛋糕,两人美美的一起分享。既然惹毛了我,那就做个小蛋糕一人独享 NND.

想起去年的本命年生日,某人因为要和同事聚餐而放我鸽子,虽然我每年都过两次生日,但是怎么可以在我已经预约的情况下再毁约呢?? 俺那会儿是挂了电话就直奔麦德龙买材料,回家烤了一个strawberry short cake,还开了瓶红酒,一晚上都在自个儿美哉美哉地YY..

女人嘛,如果学不会自己哄自己,这辈子就算白活了!

再来说蛋糕,为啥叫冒牌夏绿蒂呢,因为正牌夏绿蒂是蛋糕卷只铺外面一层,里面都是慕斯,俺木有奶油等材料,就做了个实实在在不空心的海绵夏绿蒂(跟俺一样实在啊)。拿个碗,蛋糕卷铺一层抹层果酱,再铺一层,再抹果酱,最后倒扣在碟子里,因为没有慕斯馅,空隙的地方只好用葡萄装饰了。

夏绿蒂蛋糕的话,蛋糕卷还需要薄一点,可以多卷几层,抹上草莓果酱会比较好看。

最后嘛,还是祝今天吵架的没吵架的有人陪的没人陪的还有GAY啊蕾丝边啊。。。

通通情人节快乐~~~~

关键词:烘培美食

作者:april

《冒牌夏绿蒂蛋糕》


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