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【小疯煮食】之 浓情布朗尼 那一场风花雪月的事

发表日期:2009-09-01 摄影器材: 佳能 PowerShot A710 IS 点击数: 投票数:

【小疯煮食】之 浓情布朗尼

图/文 小疯

**未经作者许可,不得转载或摘编**欢迎光临*小疯煮食录*

那一场风花雪月的事

布朗尼-1
 

布朗尼,有着浓香的巧克力,让人想起爱情--虽然布朗尼因为错误而诞生,但谁又能说,爱情不会因为某些错误而产生呢?

最近,听闻许多年轻的孩子们对于爱情的惶惑,让我想起那首现在的孩子们可能没听过的歌--那一场风花雪月的事,想起身为我师兄的“爹爹”还有身为我师长的“娘亲”曾经说过的一些话,那时候,我也是个年轻的孩子,也有对于爱情,甚至对于生命的放弃抑或坚持的惶惑,或许你看到的是一个阳光灿烂没心没肺的我,但又有哪些人真真如此而心里没有半点不为人知的苦呢?

改我“爹爹”的话,说一句:我不知道我走过的路,是否正是这些年轻的孩子们,或者是什么其他的人正在走着的,“坐爱情的两岸,看青春的流逝……”

是的,看着青春流逝的同时,我们也如同杂草般顽强地生长,有一天回头一看,那也就是一场风花雪月的事,仅此而已。

那么,吃块布朗尼吧,管他是不是个错误!

布朗尼-2
 

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【原料】(8寸方模,方子来自《孟老师的下午茶》)

无盐黄油 150g,细砂糖 100g,无糖可可粉 20g,巧克力 150g,全蛋 3个,牛奶30g,低粉 150g,泡打粉 1/2小勺,小苏打粉 1/4小勺,碎核桃 60g

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看图说话学做法:

 

布朗尼做法-1
 

1.  巧克力切小块
2.  隔水加热融化巧克力
3.  加入黄油
4.  加入砂糖
5.  加入可可粉,隔水加热,搅拌均匀
6.  分次加入全蛋搅拌均匀

布朗尼做法-2
 
7.   加入1/3粉类混合物
8.   加入牛奶,翻拌均匀
9.   加入剩余粉类
10.翻拌均匀
11. 加入2/3核桃碎,翻拌均匀
12. 烤箱预热,烤模铺油纸,将面糊倒入模具中稍稍抹平,撒入剩余核桃碎,上下火180°C,20分钟左右
 
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布朗尼-3
 
 
感谢观看,下次再会!
 
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关键词:diy浓情布朗尼核桃巧克力

作者:小疯煮食

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