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对我们中国人来讲健康长寿不能不吃的20种食物

发表日期:2009-09-10 摄影器材: 点击数: 投票数:

英国《每日邮报》报道说,要想长寿而生活得很积极,有些东西是不能不吃的。当然,这些不得不吃的东西中,很大一部分是水果和蔬菜。也有一些让你日常生活增添快乐的东西,比如茶、咖啡、巧克力——这些会让你活到耄耋之年。英国利兹大学功能饮食教授加里·威廉姆森提出二十种饮食是健康长寿不能不吃的东西。

 

在这二十种饮食中既有绿菜花、藍梅和菠菜等超级饮食,也有红茶和绿茶、黑巧克力和咖啡。有些经过加工的饮食也是可以吃的,不论是橘子还是新榨的橘汁,其对健康的益处有很多是相同的。同样,红葡萄和红葡萄酒也是如此。

 

他特别强调,所列出的二十种饮食要尽可能多吃,而多种化学物质的结合会使其产生的益处最大化。由于不同种类的多酚所起的准确作用是什么,还不清楚,科学家还在分析中,目前还无法将其做成维生素一样的补药。威廉姆森教授认为,重要的是还是吃产生那些营养素的蔬菜水果。之所以选择这些东西吃,主要是他们多酚含量高,而且还以其抗氧化性著称。也就是说,这种物质有助于人们跟癌症和心脏病作斗争。

第一,苹果,含多酚。

第二,黑莓,富含花青素。

第三,红茶,含茶黄素。

第四,蓝莓,富含花青素。

第五,绿菜花,含多种促进健康的多酚。

第六,谷麸,富含纤维和酚酸。

第七,樱桃,含抗氧化的花青素。

第八,樱桃番茄(圣女果),富含槲皮素。

第九,咖啡,含多酚。

第十,蔓越菊,含原矢车菊素,可预防感染。

第十一,黑巧克力,其原料可可含表儿茶素。

第十二,绿茶,含多酚。

第十三,橘子,含橘皮苷,有助于心脏健康。

第十四,桃,表儿茶素和酚酸。

第十五,梅,与桃的作用类似。

第十六,树莓,含花青素。

第十七,红葡萄,花青素和酚酸。

第十八,红皮洋葱,富含抗癌槲皮素。

第十九,菠菜,含多酚。

第二十,草莓,鞣花酸。

关键词:保健

作者:昭祺科技3w 5w 10w LE

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