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福州一定要去的廿五家餐馆

发表日期:2006-12-25 摄影器材: 点击数: 投票数:
福州一定要去的25家餐馆排名!

  1.食鼎记私房菜 (口味:23 环境:16 服务:14 人均:¥47) 简介: “福州私房菜馆中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”,品种“很多”,新菜推出“比较快”,食材“新鲜”,卖相“精致”,口味也“很好”,“看得出都是用心烹制而成的”。服务“热情适度”,装修、设施和餐具都“有星级酒店的水准”。只是“大厅有点小”,人多时“比较嘈杂”,没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 氛围: 朋友聚餐、家庭聚餐、休闲社交。地址:通湖路

  2.斗牛士 (口味:18 环境:17 服务:19 人均:¥75) 简介: 牛排“厚厚的一块”,是“很国外的做法”,有些人也许“吃不习惯”。淋的蘑菇酱“味道很淡”,“建议还是辣的黑胡椒酱比较好”。吃完套餐可以“继续坐着聊天”,享用“自助的”沙拉、水果、饮料、小点心,感觉“挺不错的”。环境“还可以”,但“排气不大好”,回去后“一身的油烟味”。P.S.下午2点~5点有自助下午茶供应。 推荐: 牛排、自助沙拉。 氛围: 情侣约会、朋友聚餐、休闲社交。地址: 大洋楼上、华林路豪客莱对面

  3.香格里拉大酒店自助餐厅 (口味:21 环境:30 服务:27 人均:¥155) 简介: “五星级饭店”里的自助餐厅。海鲜“种类较多”,“很新鲜”;甜品“精致诱人”,口感“不错”;日本料理“还行”;中餐“相对薄弱”。总的来说,每道菜都是“真材实料”,环境和服务也“很好”,“高消费在所难免”。“钱包够鼓”的时候不妨去享受享受。P.S.周末、非周末,午餐、晚餐,收费各有不同。 氛围: 商务宴请、情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、家庭聚餐。地址:五一广场边上

  4.超雅乳酪蛋糕专卖店 (口味:25 环境:19 服务:17 人均:¥17) 简介: “以乳酪出名”的蛋糕店。这里的Cheese“真的很棒”,“入口即化”,一点儿也“不甜腻”。其他的小西点也“不错”,外形“让人爱不释手”,口味也“有惊喜”。分店“遍布全市”,购买起来也“方便”。美中不足的是“价格偏贵了点”,“稍大的蛋糕就要二百多一个”,买单时“荷包在哭泣”。 推荐: 重乳酪蛋糕。 氛围: 随便吃吃。地址:满大街都是

  5.孙记养生园凉茶铺 (口味:18 环境:14 服务:12 人均:¥13) 简介: “比较专业”的凉茶铺。凉茶“真的蛮降火”,口感也“不错”,吃起来“喉咙冰冰凉凉”,感觉“特别舒服”。菜单上“会有功能、味道等的详细介绍”,也方便顾客“对症下药”。价格“偏贵一些”,“基本在10~15元左右”。装修“都是仿古风的”,“蛮有特色的”。是夏天逛完街,“休闲聊天的好去处”。 推荐: 龟苓膏、香橙膏、雪梨膏、酸梅汁、椰豆膏。 氛围: 随便吃吃。地址:津泰路麦当劳过50米、南街车站背后(大洋百货对面)

  6.新天然居筒骨店 (口味:19 环境:7 服务:10 人均:¥42) 简介: 筒骨汤“味道真是没的说”,骨头量也“很多”,“小份的就好大一锅”,“大概有十几块骨头”,“两个人吃到撑”。不过,“油比较多”,吃到后面就“太腻了点”。生意“非常之好”,“挺大的地方”常常“人满为患”。比较适合“一大群男生”,“喝酒,啃骨头”,热闹、过瘾。环境和卫生“有待加强”。 氛围: 朋友聚餐。地址:六一路新闻大厦对面、华林路186号(省农科院旁)

  7.黄歧海鲜酒楼 (口味:18 环境:13 服务:10 人均:¥66) 简介: 海鲜“以本地的为主”,“品种很多”,“每一样都很新鲜”。店家“有自己独特的功夫”,各种海鲜,“认识的、不认识的”,“都能做出味道来”。虽说环境“不太好”,服务也“够呛”,但胜在“价钱实在便宜”,“会点菜的同志还是可以挺实惠地大块朵颐一番”。 推荐: 炸糟鳗、鱼面。 氛围: 朋友聚餐、家庭聚餐。地址:大家补充

8.小肥羊 (口味:21 环境:15 服务:14 人均:¥49) 简介: 在国内“遍地开花”的火锅店。锅底“很有特色”,放了一些中草药,涮出的羊肉“满是汤水的香味”,“不蘸酱料”也“很嫩,很鲜美”。价位“还算可以”。环境“比较干净”,也“够热闹”。“冬天吃的人很多”,有时“很挤,很杂”,最好“提前订座”。 推荐: 肥羊肉、内蒙粉条、手工面。 氛围: 朋友聚餐、家庭聚餐。地址:体育中心对面、杨桥路、福新路

  9.邓记餐厅 (口味:19 环境:2 服务:6 人均:¥22) 简介: 一家“闻名于各美食论坛的小店”。闽菜“口味地道”,招牌的荔枝肉“是现炸的,很酥脆,酸甜度正好”;黄焖田鸡也有令人“百吃不厌”的功力。加上“分量足”,“价位低”,“地段好”,客流量“相当大”,晚点去就“常常没有座位”。“喜欢吃福州菜、讲究实惠”又“不看重气氛”的朋友“可以去试试”。 推荐: 荔枝肉、十香醉排骨、黄焖田鸡。 氛围: 随便吃吃、朋友聚餐。地址:南街车站背后

  10.煲宝仔菜馆 (口味:20 环境:11 服务:9 人均:¥26) 简介: 环境“以竹为主,餐具也很配套”。菜还“真不错”,粤菜、闽菜、川菜……,“什么菜系都有那么几个好吃的”,“精致”,“清淡”,还“实惠”,“花很少的银子就能吃好,吃饱”,特别适合“工作聚餐”。心动的话可得先“预订位子”了,否则很可能“要拿号等上老半天”。 推荐: 铁板豆腐。 氛围: 朋友聚餐、随便吃吃、休闲社交。地址:中山路、福日大厦背后

  11.金源国际大饭店自助餐 (口味:18 环境:24 服务:20 人均:¥87) 简介: “福州相当不错的自助餐”。环境“很舒服”,大厅“美丽辉煌”,地毯“厚实”,还可以透过落地窗“欣赏温泉公园的美景”。餐点“菜式丰富”,“中西结合”。各类炖罐“味道纯正”;炒菜“很适合闽人口味”;生鱼片“供应充足”;小糕点更是“品种多而且色香味俱全”。美中不足的是,饮料种类“很少”,海鲜也“补得比较慢”。 氛围: 商务宴请、休闲社交、家庭聚餐、朋友聚餐、情侣约会。地址:温泉公园之路

 12.李卿包点店 (口味:20 环境:7 服务:10 人均:¥6) 简介: “福州老字号的包点店”。坐落于“寸土寸金”的津泰路上,门面“有点小”,店内设施“简单到少了任何一样都无法开张”。东西的卖相和包装都“不是很好”,还是“限量、限时”销售。“每次买都会排长队”的原因在于——东西“真的好吃”,烧卖馅是“用笋干和**肉做的”,小笼也“甜而多汁”,很有“本地特色”。就是外地朋友可能会“吃不习惯”。 推荐: 烧卖、小笼包。 氛围: 随便吃吃。地址:津泰路 肯德基对面

  13.红叶蛋糕 (口味:30 环境:17 服务:17 人均:¥30) 简介: “福州最好”的蛋糕房之一。“那么多年过去了”,还是“低调的两三家”。大概是“分店比较少”的缘故,蛋糕的品质“保持得很不错”。使用的鲜奶油“不顶甜”,但“奶香味十足”,“小孩、老人家吃都不会腻”,女孩子更是“超级喜欢”。虽说价格“贵了些”,但“真的是一分钱一分货”。 推荐: 鲜奶油蛋糕、黑森林、冰淇淋蛋糕。 氛围: 随便吃吃。地址:大家补充

  14.兴化府 (口味:19 环境:15 服务:15 人均:¥25) 简介: “较具规模”的莆田饭馆,“莆田人在福州的最好选择之一”。菜“和老家的味道一样”,卤面“滑而不腻”,“中份的两人吃不完”;炒兴化粉“好吃”,“的确与福州做法不同”;免费茶水也“很有特色”,“偏甜”,“蛮好喝的”。环境“古朴而怀旧”,“每张桌子下都压着五六十年代的旧报纸”。吃饭时间“人很多”,“经常要和别人合用桌子”。有时间的朋友,建议“错开高峰期”。 推荐: 卤面、炒兴化粉、白切羊肉、焖豆腐。 氛围: 朋友聚餐、随便吃吃。地址:津泰路中段、井大路中段


作者:小土豆

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