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早餐系列----香肠菠菜派

发表日期:2011-01-14 摄影器材: 诺基亚,5610 点击数: 投票数:
关联菜谱:香肠菠菜派    






以前做过一次南瓜派,这道咸味派我酝酿了好久,第一次是看到墨冰冰的意式香肠菠菜派而被吸引的,派里的内容非常丰富,而且从营养来看也颇为健康,有蔬菜有肉类有乳制品有蛋类,太适合早上当早餐来食用了。刚做好就有一股香味扑鼻,让我特别有食欲,早上配着一杯牛奶,另加一个水果,简直太完美了,这一整天都会有一个好的精神来工作学习了!

派底的部分我参考了0夏天0的某个帖子里的用料。

用料:

派底:低粉200克 盐1/4小匙 蛋黄一个 水2茶匙 无盐黄油100克

内陷:1个甜红椒切丁  4瓣大蒜切末  橄榄油适量 4个鸡蛋打散  一些马苏里拉芝士  新鲜的菠菜适量 一根香肠 淡奶油50ML左右 香菜切碎 少许干罗勒 少许胡椒.












P.S. 1、 200克低粉也许可以做两个6寸的派盘,我用了直径20几的派盘比较大,然后还做了两个小的。

     2、 吃之前可以微波炉热一下,吃的时候还可以拉丝呢!

 

 

 

 

 










 

关键词:菠菜5610蔬菜诺基亚

作者:baquit

《早餐系列----香肠菠菜派》


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