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d59:2.13

发表日期:2011-02-12 摄影器材: 尼康 D90 点击数: 投票数:

阿根廷餐厅_食物篇


来到这,怎么能不点阿根廷人的最爱玛黛茶呢?

这茶的喝法也很古怪,用一根金属管当吸管来喝,杯子则是以个木杯子,很有特色。

茶的味道比较的涩,而且没一个过滤的过程,喝起来有很多茶渣,跟木头渣一样,但是香味还是比较的浓,老婆嫌苦,倒了不少糖,成糖水了

整体工艺粗糙又不失细致,就跟阿根廷人的民族性格一样,狂野又不乏细腻。

因为不想吃太饱,所以只点了两个菜,一个是烤全鸡,一个是阿根廷人传统面食_纽祈

先是这个烤全鸡,烤得真好啊,自己也算是对烤箱菜有点研究的,但这鸡烤得皮脆肉嫩,口感非常好,而且整鸡去骨,吃起来也很方便,服务员建议先吃原味,再浇上蒜蓉汁。

消灭了半只后,浇上蒜蓉汁,味道也很好,小时候很讨厌吃蒜,现在却开始喜欢了,人果然已经老了。

配菜的土豆也很不错,应该是先丢进浓肉汤里煮过入味,再烤制而成

接着是纽祈,根据阿根廷人风俗,每月29号都要吃这个,吃完后放一枚硬币在盘下,以求下月的好运气。当天正好是29号,那当然要点一份啦

芝士粉,在下的最爱。

味道倒没有太特别,感觉像是吃炒的猫耳朵。

不过吃完还是放了枚硬币在盘下,也算入乡随俗了,本来想放一毛的,老婆说我太抠门,就放了枚一块的,不知道服务员收拾时会不会会心一笑_又一个傻瓜

关键词:阿根廷就这样吃来吃去静物

作者:tgfcom

《d59:2.13》


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