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港澳掠影之市井味道

发表日期:2011-02-14 摄影器材: 佳能 EOS 450D 景区:香港 澳门 点击数: 投票数:

 

前两天个朋友问我,回来啦?香港怎么样?我答,好吃!她说,言简意赅!

从香港到澳门,我重复的最多的一句话就是:“人只有一个胃是痛苦的。。。”而我妈重复最多的一句话就是:“幸亏你有一个消化能力超强的胃!”

作为吃货的我,本着走哪吃哪儿的原则,那几天基本每2-3小时我们就要坐下来吃一顿。就这样孜孜不倦的吃了几天,临从澳门返回的那天,我还是对我妈说,妈,还有6个小时就要走了,我们还有。。。。。。没有吃。老妈当即用了一句我的名言回复我:“真是吃得我压力山大!”

关于港澳美食,我没有做过攻略。美就美在在香港和澳门,无论街边哪个不起眼的小茶餐厅,走进去,哇,怎么这么好吃!我从来就不是那个不食人间烟火的神仙姐姐,我爱的是这恬澹的世间情感,我爱的,是这平凡的市井味道。


被碎碎念了很久的许留山杨枝金捞,。。。直到我亲自去吃了回来宣布我也能做,招来一声鄙夷。。。切~

 


炸鸡翅,好吧,我承认,我被带坏了,我也爱吃炸鸡翅了,不过真的好好吃啊~~

 


椰汁咖喱鸡翅——就知道吃鸡翅!

 


忘了是什么粉了,里面的蔬菜有股特别的香味。



沙爹牛排和Q仔肠~


叉烧面!



叉烧饭!——都怪张小狈从HK回来一直念念不忘那里的叉烧。。。



越式肥牛河粉,唉,里面的香茅一口就让我回到当年的国境之南了。。。



西湾村的香滑豆腐花啦!加了姜汁蜜水,哎呦,这辈子没吃过这么好吃的豆腐花~


在香港怎能少了奶茶呢?很香醇。



还有义顺牛奶公司的双皮奶

 


姜汁撞奶——我很爱姜味儿的东东



澳门的街边摊,听不懂老奶奶卖的是什么吃的,不过味道还可以。而旁边的就是唯一让我吃了回头餐的鱼片生滚粥啦~新鲜的鱼片,糯滑的粥,一入口,姜丝的辛辣,鱼片的鲜甜在唇齿间消融,哇~美味妙不可言呐~


要死了,这个米粉的名字很好听的,但是我忘了。。。黄色的东东有点儿像是鱼面筋


这个丸子不仅仅是肉做的,还掺了切碎的马莲,脆生生的口感很好。



这个面可是有很多明星来吃的,但是我也忘了名字了,上面撒的是虾子。。。



这馄饨一咬开,里面的大虾仁鲜活的恨不得从嘴里蹦出来!

 


红豆炖猪手,汤汁拌米饭好吃死了!



茶餐厅的阿姨用蹩脚的普通话告诉我这个叫“奄列”,不就是火腿煎蛋嘛~

哎呦,这照片整理的我饿死了,赶紧去厨房打两个鸡蛋切一块方腿给自己做个超大份的“奄列”当宵夜!哇哈哈~

平凡又美好的滋味要搭配这样淡而温情的歌曲~

关键词:香港澳门美食

作者:小米

《港澳掠影之市井味道》


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