×

新导航介绍,点击查看

分年猪肉

发表日期:2011-02-23 摄影器材: 尼康 D300 点击数: 投票数:



_DSC2362



_DSC2262



_DSC2359



_DSC2348



_DSC2352



_DSC2351



_DSC2347



_DSC2354



_DSC2356



_DSC2358

                                                                          分年猪肉

         到了腊月春节临近,杀年猪吃“刨汤”在西南地区仍至全国农村都是一种盛行的习俗。只不过叫法不一罢了,南方称之为吃“刨汤”而东北人习称“杀猪菜”。近年来这种习俗也传进了城市,这不重庆汽车工程学会2011迎春团拜会便安排了在渝北区石桥镇杀年猪吃“刨汤”这一活动。学会领导考虑十分周全,除了参加人员大吃一餐外还特意安排杀一头年猪,让毎人分一小块(约2000)捎回去给家人品尝。确实农村这种全喂粮食长大的年猪肉吃起来味道比平时超市里那些主要靠饲料喂食的猪肉要鲜美很多!拍摄杀猪师傅分年猪肉的一组片子(未拍摄杀猪片,据说他手很准,每份猪肉不用称误差不会超过50克(一两)呵!

关键词:杀年猪

作者:易东

《分年猪肉》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多易东的POCO作品...

评论