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晋•思--平遥,美食纪(二)

发表日期:2011-03-13 摄影器材: 点击数: 投票数:

“云锦成”---地处平遥明清街,由十八个明清风格的庭院组成。宾馆的前身是明清晋商的豪门老宅,有近300年的历史,虽然地处繁华的明清街,却是庭院深深,雅致幽静。是平遥唯一的五星级民俗酒店,前身是平遥城人毛氏所开,其先祖毛际美起初只是受雇于人的从商伙计,渐入商业,成为平遥的第二富家,从兴盛到衰败仅数十年。

浓郁的民风特色,独具魅力的传统名吃,典雅、祥和的传统建筑,在这里可体验一下当年云锦成主人“庭院内鸟语花香,楼台外月满天开”的心境。院里雕梁画栋,题材广泛,寓意祥和。精美的细部装修显示着讲究风水信仰和民俗事象的文化内涵。雕缕精致的雀替窗棂,技艺精湛的油漆彩绘都明示或暗喻着吉祥而哲理的雅俗文化。木、石、砖雕也俯仰可见,刀法精良,蕴含着丰富多彩的文化内涵,绝妙绝伦的古典家具,无不显示着主人当年的豪华和气派。这座院落现为酒店的中餐厅,享受各式“晋商家宴”菜肴。

决定品尝山西棒子鱼与平遥的牛肉!本想附庸风雅地小酌当地酒,来点“举杯邀明月,对影成三人”的旧时风情,最终证明我们不过是些凡夫俗子而已,几杯下肚便再也不敢再次端起杯子。

回住处后还留有些许兴奋,便在品茶之余说点人生话题,颇有些感触,平时忙忙碌碌,少有时间理理思绪、思考未来,不想在这平遥古城墙下,知已几人竟聊得兴味盎然,长呼短叹,直到哈欠连天。。。

(ps:午餐时,看着日本地震和核泄露的新闻述评,心不舒服,祈愿逝者安息,生者自强。。)



































作者:呆呆

《晋•思--平遥,美食纪(二)》


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