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国内冷库行业市场现状问题分析

发表日期:2011-05-17 摄影器材: 点击数: 投票数:
#\u56FD\u5185\u51B7\u5E93\u884C\u4E1A\u5E02\u573A\u73B0\u72B6\u95EE\u9898\u5206\u6790 .published #Tue May 17 16:26:58 CST 2011 pro_time=1年 pro_package=普通 page= pro_unit=个 pro_userprice2=0 pro_ormat=冷库 bigcatid=0 pro_allcounts=10 content=

      据调查统计,全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t。随着冷库行业的不断发展,目前国内冷库行业存在以下几个问题。
\r\n      第一,冷库利用率偏低。据了解,目前国内冷库行业空间利用率和周年利用率都不高,传统的冷库设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。对于周年利用率,以兰州市为例,大多数冷库每年5~10月份期间贮藏荷兰豆、西兰花、花椰菜、大白菜、甘蓝、百合等新鲜蔬菜,然后以冷藏车、简易汽运等方式运至广州、上海、杭州等南方城市进行销售经营,冷库闲置期长达6个月。兰州肉联厂低温冷库贮藏肉制品、速冻食品、雪糕、冷饮等,利用率相对较高。而其他冷库中仅有少量冷库在10月至翌年4月份贮藏水果,其余时间基本关闭闲置,周年利用率仅能达到50%。
\r\n       国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的轻便预制装配化、低温大型化、管理及进出库货物装卸自动化、果蔬冷库恒温气调化、冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂的操作方便、灵活多样、高效安全、环保节能的方向发展。

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作者:wrantzer

《国内冷库行业市场现状问题分析》


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