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固元红枣饼干------不一样的味道

发表日期:2011-05-18 摄影器材: 点击数: 投票数:
关联菜谱:固元红枣饼干    

  
     自前两天做的燕麦葵花籽酥嘴馋还没有解,就都吃完了,心里老惦记着,早上做豆浆放入红枣时,在想红枣可以做什么呢,突然想到那就做一款红枣饼干吧,晚上到家就开始行动了。
      我想女生都爱吃红枣,不爱吃红枣也要逼自己吃,因为它的营养价值多,但也不可能把红枣当零食吃,每天吃几粒,刚开始几天还能坚持,时间久了会腻,既然要做到养生美容,就把我早上吃的固元糕也加入其中,就成了一款固元红枣饼干是爱美的爱养生的人最佳的选择。


配料:红枣35g、食用油95 g、红糖25 g、白酒20ml、蜂蜜50 g、面粉220 g、小苏打4 g 、盐2 g

制作过程:
1、 将红枣切碎,把核取出来;
2、 切好的红枣放在碗里,倒入白酒,泡15分钟;
3-4、 在另一个碗里倒入油,再倒入红糖、蜂蜜搅拌均匀;

5、面粉、小苏打、盐倒在锅里拌匀;
6、融化的油倒入面粉中,揉均匀;
7、在揉好的面团中倒入泡好的红枣,搅拌均匀;
8、再加入自制固元膏,搅拌均匀;

9-10、把揉好的面倒到保鲜膜上,搓成长条正方形状,用保鲜膜包起来,放入冰箱,冷冻2小时;
11、从冰箱取出红枣饼干,切成小块状;
12、切好的红枣饼干放入烤箱180度20分钟即可。
  


PS:家里要是没有固元糕,可以不用放。要是你想更营养,想学做固元糕看这里吧!

http://blog.sina.com.cn/s/blog_675ca70b0100ssvf.html


 红枣营养分析:
      1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
  2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
  3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
  4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
  5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
  6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

更多内容请详见我的博客:http://blog.sina.com.cn/u/1734125323

关键词:diy饼干美食红枣饼干固元糕补气血

作者:茉莉

《固元红枣饼干------不一样的味道》


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