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女王的厨房之日式炸虾饭团

发表日期:2011-05-31 摄影器材: 尼康 点击数: 投票数:
关联菜谱:日式炸虾饭团    

 

女王的厨房之日式炸虾饭团


这个月有两个大节哦!
             By天堂游

                                  日式炸虾饭团

   六月有两个大节,小孩子最开心了,过了六一节没有多久就迎来端午节,还能有几天的假期。
大人们似乎也挺开心。因为不少公司和单位还是会在端午节发点奖金或者粽子的。皆大欢喜!
每年的儿童节因为约稿关系怎么也会准备下儿童节的食品,这次也不例外,做了个可爱的日式
饭团。大人用龙虾,小孩子用普通的虾吧,怎么样?

 

日式炸虾饭团材料:

虾(按照饭团个数分配) 紫菜适量 沙拉酱适量 万用炸粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量
盐 胡椒粉 吸油纸1张 甜玉米和黄瓜各少许(无可省或根据个人爱好换其他蔬菜)

1.虾去掉虾头,剥掉虾壳(留下虾尾部分),背部划刀抽掉虾肠再冲干净沥干水撒
  少许盐和胡椒粉调味。
2.腌好的虾先滚上一层万用炸粉,再粘鸡蛋浆后再均匀滚上一层面包糠。
3.虾下油锅炸至金黄色用吸油纸吸净油份备用。
4.黄瓜和甜玉米下锅煮片刻捞起冲水备用。
4.黄瓜和玉米和饭混合搅拌均匀,戴上一次性手套取适量饭把虾包裹好再贴上紫菜再
  浇上沙拉酱即可。


    在饭团适当加入一点蔬菜,会让炸物没有那么腻,还能让不爱吃蔬菜的孩子乖乖吃
蔬菜。

The end Heaven_Travel



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作者:天堂游

《女王的厨房之日式炸虾饭团》


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