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说说早上喝的第一杯水----自制腌柠檬汁

发表日期:2011-06-20 摄影器材: 佳能 Eos 500D 点击数: 投票数:
关联菜谱:自制腌柠檬汁    

 



        很小的时候,妈妈就告诉我,早上起床第一件事是喝一杯盐开水,帮助身体排毒,清理肠胃。不过盐开水的味道并非每人都接受得来,所以这习惯我坚持不了多久就放弃了。后来,妈妈教我喝蜂蜜水,不过也是断断续续的。直到大学快毕业的时候我才开始长时间的坚持每早空腹一杯蜂蜜水。它的作用我起初并不知道,只是每早起床不喝水我就觉得喉咙特干不舒服,而且蜂蜜水甜甜的,口感也好。约莫坚持了一年,也是朋友告诉我的,说我皮肤变白了。以前我的皮肤一直属于那种偏黄的,绝对算不上白!但是那一段时间我的皮肤真的保持得不错,而且有史以来被列入了白人的队列。后来在网上查了蜂蜜水的资料,对它的好评如潮,什么排毒养颜、调理肠胃……不过由于蜂蜜是雌激素(医生说的),有乳腺增生的童鞋最好不要服用。

 

    不喝蜂蜜、不爱盐白开,还有什么能喝呢?早上一杯柠檬水也是不错的。

    在我父母辈,这种研制柠檬水的做法很常见。记得小时候,一到夏天,妈妈就会在冰箱里做一大罐柠檬汁,不过往往夏天才过一半,柠檬汁就被我吃光啦。


新鲜柠檬,白砂糖




1.买来的新鲜柠檬在水里浸泡,洗净表皮

2.放在无油的篮子里沥干水分

3.案板和刀热水消毒,切成薄片

4.准备的玻璃容器事先消毒好(无油无水),将柠檬片铺底

5.铺上厚厚一层糖,再铺一层柠檬片,再铺糖

6.最上面多盖些糖,封好封口。放阴凉地方密封3个月以上即可。吃的时候用无油的勺子盛半勺柠檬汁,一片柠檬,用开水冲泡即可

 

TIPS;

1.一定要是玻璃容器,柠檬酸性大,如果用塑料容器会被酸性腐蚀

2.每铺一层柠檬,一定要用厚厚的糖把柠檬片盖住,糖有防腐的作用,糖放少了,柠檬很容易长霉变质




2011-6-19上传图片

关键词:柠檬酸蜂蜜水美食柠檬汁柠檬水

作者:布布

《说说早上喝的第一杯水----自制腌柠檬汁》


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