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低脂肪超健康的GRANOLA BAR精华

发表日期:2011-06-30 摄影器材: 佳能 EOS 450D 点击数: 投票数:
关联菜谱:低脂肪超健康的GRANOLA BAR    



  这是一款低脂肪,超健康的小饼干。有燕麦,有全麦,有坚果等等。

  为什么会想起来做这个健康的燕麦能量棒呢?
  因为啊,喊着减肥,每天都刻意少吃些,这么一来总觉得饿。越是不能吃的时候就越是特别想吃。囧。然后我就决定给自己做个吃了也不会胖的小零食,实在嘴巴闲不住,想吃东西的时候来上一块什么的。正巧看到Telle的GRANOLA BAR,马上就动手呗。





材料:

烤过的燕麦片100g,杏仁片100g,全麦粉60g,葡萄干30g,综合果干80g,蜂蜜100ml,香草精1茶匙,
水15ml+蜂蜜15ml

做法:

1)我用桂格燕麦片,100g,放入烤箱150度左右烤到上色。





2)杏仁片用平底锅炒香。





3)葡萄干和果干(我用的综合果丁,里面有蔓越莓,蓝莓,橙皮,提子,可以用单种或者多种果干代替)大致切一下。
把燕麦片,全麦粉,果干,杏仁片混合。





4)100ml蜂蜜加热至温,与香草精混合。
  倒入燕麦片的混合物中拌匀,一直搅拌至看不到干粉。





5)大约17x30烤盘里,抹油,铺上一张烘焙硅胶油纸,放入混合物,铺平,压紧。





6)放入烤箱中层,160度烤25分钟。
7)将另外的15ml蜂蜜+15ml的水混合,刷在表面,放入烤箱再烤5分钟即可。
8)出炉后彻底放凉,凉透后切成小块放密封盒保存。

重点:

1)放入烤盘的时候,一定要压紧,压紧。
2)出炉后一定要彻底放凉才能切。
3)不刷蜂蜜水也可以在表面涂抹上20g左右的黄油,有了油脂就更香。
4)材料里的杏仁片可以用其他坚果代替,葡萄干综合果干也可以随意选择。





不得不说,少了油脂的东西确实不那么滋味,但是一想到它很健康热量又低,我也还是愿意每天吃上一小块。低脂肪超健康的GRANOLA <wbr>BAR
布朗尼高糖高油是好吃,却也不能多吃。




能量棒

 

关键词:燕麦葡萄干全麦粉能量棒健康零食

作者:0夏天0^^y

《低脂肪超健康的GRANOLA BAR》


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