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抹茶蛋白脆

发表日期:2011-07-12 摄影器材: 点击数: 投票数:

抹茶蛋白脆

有些东西在慢慢消失 却无能为力

静静在一边看着 有点小悲伤

一路的风景都不同 过去的 回头望望已经模糊

留下惊鸿一瞥之间的震撼和回味 回头是寻不着了

期待未知的前路惊喜如旧 

没事 生活并不是总如图画一般美好精致

可它总有世俗的温暖存在:)

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抹茶蛋白脆 

 

抹茶蛋白脆(24个)

做提拉米苏多余的两个蛋白,正好用来做这个饼干,口感非常脆,牙口不好滴悠着点哦~

咬一口可以尝到浓浓的椰香味,落口有淡淡清新的抹茶香,喜欢的很

材料:蛋白2个,白细砂糖104g,盐1/4小匙,香草精1/2小匙,椰丝180g,低粉2大匙,抹茶粉2大匙

制作:

step 1.蛋白加入盐,糖打至干性发泡

step 2.抹茶粉,低粉和椰丝混合拌匀

step 3.将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀

step 4.用冰激凌勺舀到烤盘上,烤箱预热175度,中层上下火约20分钟

小贴士:

1.烤盘中铺防粘布或油纸都可以

2.也可以直接用手搓圆形椰丝球

3.烤箱温度和时间根据实际情况调整 

抹茶蛋白脆
简单的制作过程,不用洗那么多盆~最喜欢了


悠闲的午后,品尝这一丝清新~
抹茶蛋白脆


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非常好吃的芝麻薄烧~

芝麻薄烧,也是用蛋白制作的一款非常好吃的饼干

口感像芝麻酥,如果烤的不彻底像芝麻糖,推荐

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推荐8款清爽口感的饼干~

椰丝黄糖薄烧  巧克力奇普饼干&雪球~ <wbr>饼干集锦   巧克力奇普饼干&雪球~ <wbr>饼干集锦   巧克力奇普饼干&雪球~ <wbr>饼干集锦

轻松三步做好吃的柠檬奶酥~~附节能环保秤^0^  双色牛油曲奇~  抹茶蛋白脆   抹茶蛋白脆

 





作者:Ann

《抹茶蛋白脆》


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