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椰丝黄糖薄烧

发表日期:2010-09-03 摄影器材: 点击数: 投票数:

椰丝黄糖薄烧 

椰丝黄糖薄烧 

椰丝薄烧

配方参考自饼干101~

原方子里没有使用蜂蜜,是使用了1T炼奶。

这个饼干不同于之前的酥脆饼干,它的口感是硬脆,我自己非常喜欢,吃的时候还有黄糖的香气。

原料:低筋面粉175g,奶粉36g,无盐黄油114g,白砂糖100g,黄细砂糖36g,鸡蛋1个,蜂蜜1T,盐少许,香草精少许。

制作:

椰丝黄糖薄烧


 

step 1.黄油软化,加入白砂糖搅打均匀蓬松。

 

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

step 2.加入黄细砂糖,继续搅打均匀。

 

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

step 3.加入1个鸡蛋,用打蛋器搅打均匀。

 

 

 

 

 

椰丝黄糖薄烧

 

step 4.加入1T蜂蜜搅拌均匀,再滴入香草精,放入少许盐搅拌均匀。

 

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

 

step 5.筛入低粉和奶粉,用刮刀压拌成面糊。

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

step 6.装入挤花袋。

 

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

step 7.将面糊挤进放了椰丝的盆中,表面撒上椰丝。

 

 

 

 


椰丝黄糖薄烧

 

step 8.将小面糊移入烤盘,用勺子压扁,表面再撒上一层椰丝。

       烤箱预热180度,中层上下火12分钟左右。

 

❤ 1.低粉可以用普通面粉代替。 

   2.没有挤花袋,可直接用勺子挖了放在烤盘上拍平。

 


椰丝黄糖薄烧

椰丝黄糖薄烧
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装模作样的小赵~~ 9月1号穿了校服给他照个像~ 椰丝黄糖薄烧


椰丝黄糖薄烧

 

昨天睡觉的时候,小赵把空调遥控器弄到床底下了,老赵去捡了出来。

把边上靠着的小床拉到了另一边,

小赵说:快点把床弄过来呀。

老赵:你自己搬一下么好了。

小赵(一边搬一边说):一个男人连这点事也做不好,还叫男人吗?椰丝黄糖薄烧椰丝黄糖薄烧

 

 

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作者:Ann

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