×

新导航介绍,点击查看

奶香椰丝球

发表日期:2008-09-02 摄影器材: 点击数: 投票数:

 

              

奶香椰丝球



配方来自君之~

 配料:椰丝90克+10克,鸡蛋1个,奶粉2大勺,细砂糖60克,低筋面粉100克,黄油80克
 烘焙:190度,30分钟左右。呵呵,这是我家的烤箱温度哦。(烘焙至表面金黄,微微有开裂即可)。

    制作过程:
    1、原料称重,黄油室温软化。
    2、将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀。
    3、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次。
    4、加入奶粉,搅打均匀
    5、搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态。
    6、加入90克椰丝和100克低筋面粉,轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
    7、取一小块面糊,捏成圆形,在剩余的10克椰丝里滚一下,让表面均匀沾上椰丝即可。

                                    

   

作者:Ann

《奶香椰丝球》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多Ann的POCO作品...

评论