×

新导航介绍,点击查看

女王的厨房之百利甜蓝莓磅蛋糕

发表日期:2011-08-11 摄影器材: 尼康 点击数: 投票数:
关联菜谱:百利甜蓝莓磅蛋糕    

 

女王的厨房之百利甜蓝莓磅蛋糕


又买到便宜蓝莓了!
          By天堂游

                        百利甜蓝莓磅蛋糕


   小区的超市经过漫长的装修终于给姐折腾完了,于是立马前往超市扫货,买到
便宜的蓝莓。就做某人最喜欢的重奶油蓝莓蛋糕吧,这是他为数不多喜欢的纯西式
甜品蛋糕之一。

百利甜蓝莓磅蛋糕材料:

百利甜酒50ML 淡奶油40ML 牛油150G 砂糖120G-150G  蓝莓100G 鸡蛋两个 低筋面粉
200G 盐3G 泡打粉3G

1.牛油室温放软后混合砂糖打至羽毛状后分次加入鸡蛋打均匀。
2.奶油分2次倒入内快速轻轻搅拌均匀,百利甜酒同一处理。
3.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉,分2-3次倒入内快速轻轻搅拌均匀
4.倒入蓝莓稍微搅拌几下即可
5.烤箱180度预热10分钟,把油纸铺在模型内,倒入蛋糕糊。
6.烤箱180度中层靠45分钟左右后取出摊凉后冷藏3-6个小时左右

  适合下午茶配合咖啡,奶茶,牛奶饮料一同食用,吃不完的需要用保鲜膜封好放入冰箱
冷藏格保存。

The end Heaven_Travel

                    
                           


2011-8-11上传图片



2011-8-11上传图片



2011-8-11上传图片


作者:天堂游

《女王的厨房之百利甜蓝莓磅蛋糕》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多天堂游的POCO作品...

评论