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教你怎样“巧吃大枣治百病”

发表日期:2010-09-15 摄影器材: 点击数: 投票数:
一、吃大枣治百病,可能吗?
  看到这个题目,也许会有朋友说:“吃大枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,许多病都治不好,吃几个大枣就能治病?”
  您可别小看了这普通的大枣,治病效果可不一般,不知您是否看过中医,十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣,这就是“药引”,如果没有药引,中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治病,我国最早的药学典籍《神农本草经》,将大枣列为“上品”,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医大师,治病都离不开大枣。现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”,民间也有“天天吃大枣,一生不显老”和“五谷加大枣,胜过灵芝草”的谚语。怎么样?大枣的功效厉害吧?那么,大枣都有哪些功效?能治什么样的病呢?
  
  1、补气养血:这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。
  如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试验中,比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长,表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
  贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
  
  2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。
  脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
  
  3、美容抗衰:这是许多女性朋友非常关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。
  
  4、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。
  可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。
  药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠,用大枣10枚,葱白3根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。
  还可将大枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜大枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用小火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完。
  因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相当于现在的更年期综合症,病人主要表现为心神不宁,无缘无故的悲伤恼怒,甚至哭泣,中医用甘麦大枣汤疗效确切,这个方子是以大枣为主要原料,和甘草、小麦同用,起到养血安神、舒肝解郁的功效。
  大枣的安神效果也被现代医学所证实,大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用,所以大枣具有安神、镇静之功。
  
  5、保肝护肝:这个功效对肝炎病人很有好处。在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。用大枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,用大枣、花生、冰糖各30~50克,先煮花生,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
  研究证实,大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而大枣富含氨基酸,它们促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMP)等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的维生素能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。
  
  6、抗肿瘤:大枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷(cAMP)及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。
  大枣中的环磷酸腺苷(cAMP)对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可调节细胞的分裂增殖,有利于癌细胞向正常细胞转化,有抗癌作用。
  大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。
  大枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的重要因素,能够增强人体免疫功能,长期食用大枣有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用。
  大枣在医学上还有很多作用,比如抗过敏、缓和毒性药物的副作用等等。
  以上笼统介绍了大枣的功能和作用,以下就详细介绍大枣在治病方面的神奇疗效。
  
  二、大枣美容养颜妙方
  本篇先介绍女性朋友比较关注的大枣美容方面的妙方。
  女人哪个不爱美?您看电视上天天各种美容化妆品的广告让您眼花缭乱,而且女人在购买化妆品的时候都格外大方,比给父母买东西更舍得花钱……呵呵,开个玩笑。可是您看看街上的女人,皮肤也没见得多么好,有时候真恨不能把自己的脸给PS了。其实,大家都只是在跟风,化妆品买了一大堆,说得都天花乱坠,可用到自己的脸上却效果甚微。我们古代的美女也没有什么高级的化妆品,不也是肌肤如雪吗?关键是她们抓住了根本,即从内部调理,气血顺畅了,自然脸色红润,精神焕发!
  
  古时候,河南淇县一个小山村里,有一位名叫青姑的女子,虽年过半百,但依然长得亭亭玉立,“颜如处子”,她的皮肤和婴儿的肌肤那样白嫩光滑,原因就是她平常爱吃枣。这个故事见于宋朝孙光宪所著的《北梦琐言》一书。传说黄帝的元妃嫘祖也是因为精于吃枣而容颜美丽,青春常驻。
  中医说:“女子以血为本”,女人每月要来月经,由于这样的特殊生理问题,往往导致血虚,而血虚的人,脸色常常呈现黄色。血虚是每个女人都有的问题,只不过轻重不同,因此女性应注重补血,那应该怎么补呢?俗话说“药补不如食补”,因为药物毕竟不能常吃,要注意平时用食物补血,而在补血的食物之中,效果最好的就要数大枣了。《本草备要》说大枣有“补中益气、悦颜色”的功效。中医认为,大枣可治疗营养不良、气血不足引起的面容枯槁、肌肤晦暗以及气血不正等症。现代药理研究表明,大枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。大枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜效果。只要坚持吃枣,就可以使气血充足,从而润泽肌肤,调节内分泌紊乱等,这样就可以不用任何化妆品就能比用化妆品的人还漂亮。
  民间也有“门前一颗枣,红颜直到老”、“若要皮肤好,粥里加大枣”的说法。大枣可以做成各种美食,如大枣粥、大枣糕、大枣茶和大枣汤等。大枣既能美容,又是美食,何乐不为呢?下面就为您介绍一些大枣的美容妙方:
  
  1、补血养颜妙方
  通过食用下面的方子,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗等等。
  【西洋参大枣粥】
  原料:西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。
  制作:先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,小火熬60分钟。
  用法:每日1次,早晨食用。
  功效:久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。
  【大枣菊花粥】
  原料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。
  制作:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
  功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
  
  【大枣香菇汤】
  原料:干香菇20只,大枣8枚,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
  制作:将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将大枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。出笼即可食用。
  特点:滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。
  功效:健美、抗衰老,会使女性容光焕发,青春久驻。
  【大枣炖兔肉】
  原料:兔肉150克,大枣6枚,生姜5克,料酒、食盐、葱等调味料适量。
  制作:将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可佐餐食用。
  功效:滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容。
  
  【大枣黄豆粥】
  原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。
  制作:①黄豆洗净泡发一宿。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米冲洗一下,放入锅中,加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。
  功效:补气活血,滋润肌肤。方中黄豆益气养血,健脾宽中,润燥行水,通便解毒。黄豆含有很多B族维生素、微量元素,如经常食用,会提高肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。大枣可使身体气顺血旺,配合黄豆中丰富的养料送达毛发与全身细胞,以达到润泽肌肤的功效。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。
  【大枣桂莲鸡蛋汤】
  原料:大枣10枚,桂圆肉20克,莲子40克,鸡蛋100克,姜10克。
  制作:鸡蛋放入冷水锅内,放在火上加热煮熟,去壳;桂圆肉洗净;莲子去心,保留莲子衣;大枣去核,洗净;生姜去皮切片;锅内放入适量水,用旺火煮开,下入桂圆肉、莲子、大枣、姜片、鸡蛋,用中火煮2小时即成。清淡适口,回味甘甜。
  功效:宁心安神,养血润肤。
  
  2、祛皱美容妙方
  【大枣花生炖猪蹄】
  原料:大枣100克,花生米(带红衣)100克,猪蹄4只,料酒25毫升,酱油6O毫升,砂糖30克,葱段3O克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴、味精、精盐各适量。
  制作:大枣和花生米用清水洗净后放碗中,加清水浸润备用。将猪蹄上的毛去净,洗净放锅中,加水适量,煮四成熟捞出,加入酱油拌匀。锅内入油适量,旺火烧七成热,将猪蹄倒入,炸至金黄色捞出,放砂锅内,加入清水,将猪蹄淹没,烧沸后,加入大枣、花生米及调料,继续用小火烧至猪蹄烂熟即可。
  用法:每天吃猪蹄1个,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完,经常食用。
  功效:本方养颜美容,防止和减少面部皱纹,维护皮肤弹性,并有养血安神、补中益气的作用。适用于需要美容和防治面部皱纹者,对患有贫血、血小板减少、白细胞减少及身体虚弱者有疗效。
  按:花生米,又称“长生果”,常食花生,有滋补强壮之功。猪蹄(亦称猪爪、猪脚)含有大量的胶原蛋白质,是改善组织细胞、使皮肤丰满润泽、减少皱纹的美容食品。《本草图经》说猪蹄能“填肾精而健腰脚,滋脾胃以滑皮肤,长肌肉可愈溃疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补”。以上三味同炖食,可起到互补作用,提高食补的功效。
  本方为高营养方剂,为胶质黏厚之品,应细嚼慢咽,不可吞食;其次,胃脘胀满,消化不良者,应减少食之;花生米一定要带红衣,因红衣亦有疗效。
  
  【大枣生姜美容茶】
  原料:大枣250克,生姜500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。
  制作:所有材料共捣为末,和匀备用。
  用法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮。
  功效:此茶具有补脾养血、安神解郁、消除皱纹、容颜不老之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
  
  【仙人粥】
  原料:制首乌30克,粳米60克,大枣20枚。
  制作:用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、大枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1~2分钟即成。早晚空腹食用,7~10天为一疗程,隔5天后再食用。
  功效:抗老祛皱。
  
  3、消斑祛痘妙方
  脸上的色斑、青春痘让人不胜其烦,这些方子可以让您摆脱这方面的困扰。
  【大枣莲药羹】
  原料:山药50克,大枣20克,薏米30克,莲子20克,冰糖适量。
  制作:①将山药洗净,去皮,切小丁;②大枣洗净;③莲子洗净,泡软,去莲心;④薏米淘洗干净,与山药、大枣和莲子同放锅中,加入少许水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖融化后即可食用。
  功效:有很好的润肤、祛斑、防皱功效。
  【薏米大枣粥】
  原料:生薏米100克,大枣12枚,水4碗。
  制作:①生薏米用水浸洗;②将4碗水及生薏米倒入煲中;③最后放入大枣(去核),以小火煲45分钟后,即可饮用。
  功效:活血养颜,可减少脸部蝴蝶斑及产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
  
  【大枣木耳养颜汤】
  原料:大枣10枚,黑木耳50克,冰糖适量。
  制作:①将大枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核;②黑木耳用清水泡发,摘洗干净,切成小块;③把大枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。
  功效:润肺补血、活血调经、防治脸部黑斑。脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关,方中大枣补血可使脸色红润,黑木耳可清肺益气,帮助身体排出毒素。本汤可调和营养,补气活血。经常服食,可以使面色红润、驻颜祛斑、体态轻盈苗条,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
  【大枣木耳猪肝汤】
  用料:黑木耳20克,猪肝500克,生姜1片,大枣5枚,盐少许。
  做法:①将黑木耳用清水透发洗干净;②猪肝,生姜,大枣分别洗净后,猪肝切片,生姜去皮,大枣去核;③加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳,生姜和大枣,继续用中火煲1小时左右。加入猪肝,等猪肝熟透。便可加盐调味,饮用。
  功效:补益血气,活血祛瘀。主治气滞血瘀所致的黄褐斑。中医认为,如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力、气滞血瘀的症状,眼睛周围会出现黑晕。经常适当饮用此汤,有助于预防以上症状的出现。如果妇女气滞血瘀、月经不调、经期腹痛、黑眼圈、脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。
  
  【大枣银耳莲子羹】
  原料:大枣10枚,银耳50克,莲子15克,枸杞15克,蜂蜜适量。
  制作:①大枣温水浸泡1~2个小时;②白莲子放入温水中浸泡约2小时;③枸杞温水浸泡半个小时;④银耳泡开,去根撕成小朵;⑤在砂锅里放入适量的温水,(水的量是所有材料的4~5倍)小火起锅,待均匀受热后大火烧开转小火炖三个小时左右,莲子略软即可。喝前待温加些蜂蜜,口感更好。
  【大枣莲子鸡腿汤】
  原料:大枣10枚,鸡腿2~3只,莲子15克,薏米15克,姜片、盐各适量
  制作:①干莲子泡水2小时,去除莲心,鸡腿洗净,剁成块状;②汤锅将开水煮沸,放鸡腿,待2分钟后,等有血腥等悬浮物飘上来,将鸡腿捞出;③再重新放一锅干净的水,煮沸,下莲子、大枣、鸡腿、姜片,中火炖1小时,鸡肉熟软后,再下盐调味;④再小火炖半个小时,出锅即可。
  功效:此汤润泽皮肤,淡化皮肤斑点,增加皮肤含水量,减少皱纹。
  
  【大枣薏米汤】
  原料:大枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,鹌鹑蛋6只。
  制作:一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
  功效:此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
  【黄柏大枣油】
  原料:黄柏20克,大枣7枚。
  制作:将大枣烧成枣炭,与黄柏共研成细面,加香油煎水。
  用法:用纱布蘸取药液,涂擦患处,每晚1次,每次30分钟。
  功效:清热化湿,消炎去痘。治疗青春痘,一般用3~5次即可收效。
  【枣椒葱须膏】
  原料:大枣3枚,胡椒7粒,葱须10个。
  制作:将大枣、胡椒、葱须共捣成泥膏状,备用。
  用法:将枣椒葱须膏摊在布上敷患处,3天换药1次。
  功效:养血活血,美容祛痘。一般用3~5次可获效。
  此外,用大枣10枚,芹菜100克,煮汤经常服用,对消除痤疮也大有裨益。
  
  4、减肥瘦身妙方
  【大枣玫瑰减肥护肤茶】
  材料:绿茶(龙井)饮茶量,干玫瑰花7朵,大枣5枚。
  用法:用开水300毫升,浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。味道青涩甘甜,耐人回味。
  功效:增大排泄油脂量,达到减肥效果。玫瑰花可消脂,大枣可补血养气养颜,绿茶清理皮肤。
  【大枣减肥茶】
  原料:大枣10枚,玫瑰花3朵,山楂10克,枸杞子15克,荷叶粉25克,柠檬半个(或桔皮10克),白菊花6朵。
  制作:①准备1800毫升的清水将大枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右;②把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。滤去药渣,取汤,凉后服用。
  用法:初期每天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。最好是空腹时饮用,在饭后喝也可以的。可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的。
  
  【燕麦大枣木瓜羹】
  原料:木瓜(水果型)250克,燕麦片150克,大枣8枚,冰糖15克,水适量。
  做法:①木瓜削皮去籽,切成细丁;②大枣洗净,拍扁去核;③煮开清水,放入大枣,煮10分钟,待大枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。此羹还可加糯米或粳米,做成美味粥品;也可加牛奶,更香浓细滑。
  功效:减肥降脂,丰乳通便,滋润养颜。本品饱腹感强,可控制食欲,健康减掉体重。
  
  5、丰胸隆乳妙方
  女人都想拥有S型身材,对于自己的扁平胸部总是不满意,但能天生拥有好身材的人,实在是少之又少,想隆乳,又觉得不安全,吃丰胸丸,花了大钱又没效果,现在就为您介绍几款丰胸又补血的药膳食谱,做法简单又美味,您不妨试试:
  【大枣黄豆排骨汤】
  原料:大枣10枚,黄豆50克,猪排骨500克,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
  制作:①将猪排骨洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净;②锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用小火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
  功效:益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄豆含丰富类似雌激素的黄酮类物质,可促进乳房发育。
  【玉女补乳酥】
  原料:花生100克,大枣(去核)100克,黄豆100克。
  制作:①花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,大枣切碎,充分混合均匀。②加少许水使其成形,然后将其揉成小球后,再压成小圆饼状。③烤箱预热10分钟,再以150℃烘烤15分钟,即成。每次食用3~5块。
  按:据传这道丰胸圣品是清朝太医特别为慈禧研制的。
  
  【黄芪大枣茶】
  原料:黄芪10克,大枣3枚。
  制作:用开水冲泡,待温热时饮用。
  功效:平素食用玉女补乳酥,再来杯黄芪大枣茶,不只叫您胸围卓然挺拔,更能让体内五脏运行顺畅。
  按:据说,常常食用这道点心,令慈禧年轻时体态骄人,备受咸丰宠爱,即使年老了也还风韵犹存。现代营养学分析认为,大枣能生津、调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂;黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;黄芪行气活血,四者搭配能使胸部尺寸升级到您满意的状态,同时还温暖子宫提高受孕率。
  【桂圆大枣木瓜丰胸茶】
  材料:桂圆肉5、6粒,大枣3枚,木瓜片3片,水250毫升。
  制作:将全部材料置于锅内,煮沸后即可饮用。
  功效:养血丰乳。
  
  三、大枣益寿延年妙方
  这一篇我们再来关心一下老年朋友,讲一下大枣延年益寿的妙方。大枣是一味很好的延寿佳品。唐代著名医学家孙思邈,活到101岁,后人称他为“孙真人”、“药王”,据说他经常服食大枣。孙思邈认为大枣“久服轻身,长年不饥,似神仙”。《贾氏说林》还记载:“昔有人得安期大枣,在大海之南煮,三日始熟,香闻十里,死者生,病者起。”
  大枣抗衰的功效前面已经说了,这里不再重复,重点选介几首益寿延年的妙方,让老年朋友在享受美味的同时,也为身体健康带来收获。
  【参枣米饭】
  原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
  制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
  功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。
  【大枣茯苓糯米粥】
  原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
  制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
  
  【大枣枸杞茶】
  原料:大枣6枚,枸杞子10克。
  制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用
  功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。
  【首乌大枣粥】
  原料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。
  制作:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
  功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
  
  四、大枣防治感冒妙方
  感冒是日常生活中最常见的疾病,几乎每个人都得过感冒,有的人甚至一年要感冒好几次。感冒了,打针吃药,味道苦、疼痛,谁都不愿意。只要您学会用大枣治感冒,就不必担心打针吃药了。感冒是因为风寒和病毒等因素引起的。风寒就是受凉,这种感冒主要表现为头痛、鼻塞流清涕、全身酸痛,有些人会出现发烧,这种感冒只要发发汗,把风寒表出来就会好了,可以服用姜枣苏叶汤或葱姜大枣汤,汗出病情就会减轻。病毒性感冒主要表现为咽干咽痛,有些人觉得嗓子发呛,就好像烟熏似的,这种感冒要清热解毒,可以服用银花大枣茶。还有的人,经常反复感冒,是因为体质虚弱,抵抗力下降引起,可以服用大枣豆豉汤,在感冒流行期间,还可以服用大枣芫荽汤预防,下面就为您介绍这几个方子的配方和用法:
  姜枣苏叶汤:生姜3克,大枣3枚,苏叶3克,红糖15克。将生姜切丝,大枣劈开,与苏叶共装茶杯中,冲入热水200毫升,加盖浸泡5分钟,加入适量红糖,搅匀趁热饮用。服后躺在床上,盖上被子,身体就会微微汗出,感冒症状就会减轻,服用一两天就可以痊愈。
  葱姜大枣汤:葱白9克,生姜6克,大枣10枚。先将葱白、生姜洗净切丝,与大枣、粳米加水煎汤,乘热服用,每日2次。疗效同上方。
  银花大枣茶:银花10克,大枣5枚,菊花5克,沸水冲泡,代茶饮。本方清热解毒,可治疗病毒性感冒引起的发热、咽痛等症。
   大枣豆豉汤:大枣5枚,淡豆豉 15克,防风10克,水煎服,日 1剂。10剂为 1个疗程。本方补气散寒,可用于反复感冒的患者。
  大枣芫荽汤:大枣5枚,芫荽10克(干品6克),白萝卜15克,生姜5克。将生姜、萝卜洗净切丝,芫荽洗净切断,大枣切开。先煮大枣,待大枣膨松后加入余品,微煮食用,每日2~3次。可预防感冒。

作者:胡闹大

《教你怎样“巧吃大枣治百病”》


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