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天才的附近一定住着一个白痴-------粉红玫瑰蛋糕

发表日期:2011-09-05 摄影器材: 点击数: 投票数:

       虽然做奶油蛋糕已经一年多了,这一年来我做了好几个有玫瑰花的蛋糕了,但一直裱不出像样的玫瑰花来,视频看了不少,对做法及手法研究了不少次,硬是裱不出来,让我一度挫败,怀疑我真的是个白痴,看着别人裱的很简单很简单的一样东西,咋就不懂呢,今天,小宝跟爸比回奶奶家了,一个人在家无聊的很,干脆再试一个蛋糕来练练手,花式不用选,一定是我这个做了一年还做不会的玫瑰花,再次看了视频,还是裱不成功,一气之下,蛋糕奶油丢进冰箱,再折腾视频去,反复看了几次,就差没有把眼睛直接贴上电脑了,硬是没有看懂错在那里,后来拿着花嘴左看右看,花嘴是一弯形线条花嘴,一头大一头小,大头为上,手法真的不难,忽然灵机一动,想着,花头是不是有正反之分,小头为上才对,这就拿来试试看,一下子,花出来了,我吐血、我郁闷、我仰天长啸!我的老天啊,折腾了一年,枉我想破头,看个无数个高手的过程图,都裱不出来的玫瑰花,居然是因为我把花头拿反了,所以才做不出来,原来偶真的是个白痴来的,谁说天才是寂寞的,我就说一定不寂寞,因为天才的旁边一定住着一个白痴的我啊!

        看看,终于裱出来了,这次,偶的玫瑰终于能见人了!

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作者:小瑶的美食

《天才的附近一定住着一个白痴-------粉红玫瑰蛋糕》


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