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燃情特拉维夫

发表日期:2011-09-24 摄影器材: 佳能 EOS 50D 景区:以色列,特拉维夫 点击数: 投票数:

很多地方也许一生都没有想过涉足,不是因为它的远,而是因为心中的隔碍,对于不了解的地方,我们会有一些主观的臆断,也许它太荒僻,也许它并不安全,也许它的气候不适和个人体质……也许,我们不该对所知甚少的事物妄下断语,怀着一颗平易而善感的心,旅行就会带给你重重惊喜,

种种机缘造就了我的以色列之行。匆匆整理了行囊,心中是有些惴惴的。对于这片神秘的土地,我仅知的是它满目疮痍的历史,血泪交缠的信仰,这积淀的厚重可会让人透不过气?

八月,正值炎夏,万里无云,特拉维夫的阳光释放出足够的热忱。特拉维夫的全名为特拉维夫—雅法,由特拉维夫和雅法两座相邻的城市组成,通常简称为特拉维夫,是以色列第二大城市。它最初创建于1909年,是由一批犹太移民为逃避邻近古老的港口城市雅法昂贵的房价而兴建,逐渐地,特拉维夫的发展超过了以阿拉伯裔为主的雅法。如今,它已成以色列的经济和文化中心,同时也被列为中东生活费用最昂贵的大城市。

在我眼里,这里就像一座现代化的海滨城市。沿着海岸线,各色酒店林立,闲闲的散着步就踱到了海边。地中海碧波荡漾,向你发出盛情的邀约,海滩上人群古铜色的肌肤被日光灼的发亮,棕榈摇曳,整个城市焕发着勃勃的生机。

风扬起我的裙裾,原来,这里是可以畅快呼吸恣意欢笑的。心骤然变得像鼓涨的帆,乘着风,遨游于无际的海上,海波一样的自由。



老城区的美却别有韵味。雅法古城的历史非常悠久,有人类居住的文物记录可以追溯到大约公元前7500年。从青铜时代开始,雅法因其天然的港湾地形而被人类所用。据圣经记载,雅法城得名于诺亚的儿子雅弗,在那次吞没世界的洪水后,他建立了雅法。想想看,几千年前,善良的诺亚可能就是在这里踏上方舟,载着希翼,拯救人类于灾厄,并在这里留下墓穴的,我不禁心潮澎湃。另一种说法称该城得名于希伯来文YOFI,即“美人”的意思。当时流散在世界各地的犹太人每每回归,到圣地耶路撒冷朝见,都必须由雅法进入以色列。对与颠沛流离的游子来说,雅法若隐若现的身姿,如绰约的美人令人望眼欲穿。


无论何种解释,雅法的确是世界上可据可查的最古老的城市之一,已有3500年历史。如今,这里已成为以色列和阿拉伯各类艺术家齐聚的殿堂。为了不破坏它的古韵,在画廊,工艺品店和小型剧场之间,仍有犹太会堂,俄国东正教和亚美尼亚的教堂杂于其中。



巷弄交错,和欧洲的艺术小镇颇有几分相似,却远没有热门景点似的热闹喧嚣。画廊,工作室,特色小店,这里的店主不乏在本国颇具声望的艺术家。这里的复古的氛围也很受准新娘们的青睐,黄昏时分,常有拖着雪白及地婚纱的女子在此地拍摄婚纱照。夕照的古巷和年轻婀娜的身姿,岁月的质感便被镜头捉了出来,为红颜陪衬。






沿着小径寻幽探秘,这“安静”的老妇人引起了我的注意。是在思念远方的儿女还是追忆流逝的华年,或者默默关注着过往的行人?这雕像很是传神,仅是情态便让你相信她是真的存了一段心事。



从望向它的第一眼,我便被这家餐厅迷住了,说不出的古雅,说不出的宁静,质朴中透着摩登味道的休闲,让人禁不住想在此消磨一段时光。年少时所受的教育里,时光总是经不起蹉跎的,唯有努力进取,才不算辜负。大了之后方才觉得,在某些时候,时光竟是用来蹉跎的,总有那样的一些地方,一些时候,让你想要放慢脚步,放下手头的忙碌,偷得半日闲光,哪怕什么也不做,亦觉得饱满充实,生命也因此多了姿彩。比起那些求求索索的日子,这样的时光反而觉得更加可贵,因为,它是快乐。



选了个临窗的位子坐下,极目是无尽的蓝。海水的蔚蓝和天空的湛蓝在远处连成一线,天与地永恒的距离被无限拉近,轻轻念起了泰戈尔的那首诗【飞鸟与鱼】:

 世界上最遥远的距离 So the most distant way in the world

  是鱼与飞鸟的距离   is the love between the fish and bird

 一个翱翔天际       One is flying in the sky

 一个却深潜海底     the other is looking upon into the sea…”

 其实,曾有些时刻,飞鸟与鱼那般接近过……



胡姆斯和披塔是当地最常见最受欢迎的食物。胡姆斯是一种纯手工制作的豆制品酱料,把煮好的鹰嘴豆磨碎再依据个人口味加入不同调料制作而成。因为是纯手工制作,一千个厨子就有一千种胡姆斯口味。 披塔是一种圆形面饼,有点类似中国北方的夹馍,但比夹馍更大更薄,中间是空心的,像个口袋,所以也有地方把它叫做口袋面包。取一块披塔蘸着胡姆斯送入口中,豆香满溢。



本地人热情大方,常常会主动与你招呼或攀谈,游客们在这里也格外自在。这个落落大方的美国女孩曾在上海学过一些中文,看她一个人背着包潇潇洒洒,想是踏遍了不少地方。



应朋友的邀请,傍晚时分,我们来到海边的餐厅就餐。晚霞映照的大海美的令人屏息,亮的嫣红,暗的柔紫,粼粼闪闪的银光,随着海风的轻拂,和着海浪的低吟,竟是一幅生动的,有韵律的图画!



菜肴精致,地中海式的风味烹调的恰到好处。一度散居在世界各地的犹太人将各地的美味都带回了自己的国家,所以完全不必担心饮食的单调。值得一赞的是这里先进的旱地灌溉技术,让这个沙漠上的国家盛产出各色新鲜果蔬,不仅丰富了自己的餐桌,还远销各国,有“欧洲冬季厨房之称”。





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作者:蜜果

《燃情特拉维夫》


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