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寿司-简约版

发表日期:2011-10-23 摄影器材: 点击数: 投票数:

        这是一款很简单的寿司,适合郊游外带,也适合作为早餐,初次试手,味道其实还不错~~以后可以再尝试些有难度的~~

材料:寿司用海苔、寿司醋、米饭、沙拉、黄瓜、火腿肉、肉松
工具:竹帘
制作:1. 在煮熟冷却的米饭中倒入适量的寿司醋拌匀
           2. 把海苔放在竹帘上
           3. 将米饭均匀地平铺在海苔上,左右两端留出少许空隙,避免稍后寿司卷起时陷料外漏
           4. 在米饭的中部涂抹沙拉,放入切成条状的黄瓜、火腿肉,最后撒上肉松
           5. 拎起上、下两总端的竹帘,使陷料尽可以挤在中间
           6. 卷起竹帘,卷成圆条状,当然如果想特别些也可以折成四方形or三角形。。。
           7. 展开竹帘,将寿司切成片状 

PS:另外可以将拌好的蔬菜沙拉or水果沙拉倒在海苔上,卷成冰淇淋蛋筒状就成美味手卷啦~~
关键词:寿司

作者:静

《寿司-简约版》


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