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奶酪蜂蜜餐包----附自制奶油奶酪的方法

发表日期:2011-10-23 摄影器材: 尼康 D70s 点击数: 投票数:

 


最近单位事情很多,让人无法分心,即便单位处在闹区,休息的时候我却没了闲逛的兴致,只想静静的坐着,或许是年龄大了缘故?喧嚣的街道,令人眼花缭乱的商家促销广告在刺激着消费者的眼球,但我怎么就没有想停下来看看的欲望呢?

单位的事情占去了我大把的时间,给孩子做面包也只能在周末了,用了自制的奶油奶酪和蜂蜜,使得这款面包的口感也非常的松软,周末给小宇当早餐应该是很不错的,因为从我去离家远的地方上班起,儿子的晚餐便只能在爷爷家凑合着吃了(老人年纪大,自然不能给孩子准备太多的食物了),舞自觉对不住孩子,所以周末只要儿子开口要吃什么,我都尽量满足,也算是对孩子的补偿吧






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附奶油奶酪的简单做法:

用了家庭酸奶机发酵的酸奶做原料,取一张大纱布折成2层,.把纱布铺在面粉筛上,放在盆里。倒入酸奶,上面用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏2个晚上,纱布上留下来的湿润的固体就是奶油奶酪了,而盆里接住的就是奶清了,这个可以喝掉的。

作者:寂寞在跳舞

《奶酪蜂蜜餐包----附自制奶油奶酪的方法》


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