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迷你甜甜圈儿,给秋游的小朋友一份惊喜~~

发表日期:2011-10-27 摄影器材: 尼康 Coolpix 4200 点击数: 投票数:
关联菜谱:迷你甜甜圈    

     小李今天秋游,秋游的地点是十月军校,这让我家的小朋友非常失望,照邻家小宇的话讲:“何止是失望,简直就是愤怒...”
    大清早就有电话追过来,片刻功夫,小宇就来我家等小李,孩子就是孩子,嘴里还嘟哝:“天气预报今天有雨,居然出太阳啦...”我压根没看出两个小家伙有多失望多愤怒,挖卡卡啊...

迷你甜甜圈儿,给秋游的小朋友一份惊喜~~




配方:
A:面粉450g,细砂糖68g,盐1小勺,,酵母12g,奶粉9g,蛋1个,水180g
B:无盐奶油38g
C:细砂糖少许
做法:
1)A混合成团至7-8分筋,入B,至完全扩展状态;
2)30克等分,滚圆,松弛10-15分钟;
3)用筷子做个记号,手指挖个洞,用手略向外拉开;
4)烤盘面上涂油,放小面团发酵至2倍大分钟




油锅烧热,中火炸至金黄,


沥油后蘸C晾凉




我家小朋友秋游的东东:一盒迷你甜甜圈儿,一小盒自制猪肉脯,苹果小朋友坚持不带,
3瓶饮料人家昨天自己就张罗好了



会唱歌的甜甜圈,祝愿秋游的小朋友:“秋天快乐~”



关键词:油炸面点春游甜甜圈的做法秋游带什么

作者:叶儿蓁蓁

《迷你甜甜圈儿,给秋游的小朋友一份惊喜~~》


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