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藏•爱--美食纪(一)

发表日期:2011-11-06 摄影器材: 点击数: 投票数:

冈拉梅朵,是西藏的一朵花、一幅画、一首歌、一间酒吧、一个女人的名字;冈拉梅朵是流传了半个多世纪的一段凄美动人、寻找与错过的爱情故事。

冈拉梅朵是世界屋脊上的一间小资的餐吧,有着雪莲花般的温润。。。

很喜欢这样的灯光,尼泊尔抱枕套和杯垫,书是不可少的,店里画很多,感觉很好。很喜欢这幅藏族女孩子的,眼中闪耀着圣洁。

这家餐吧听说是一位在藏工作的汉族美术家开办的。四周墙上挂满了西藏题材的油画、水彩画作品,这些作品是拉萨地区专业、业余美术工作者的作品。它们作为对外销售的商品,放在这里,一旦销出,酒吧可以在这幅画的买卖中获得一定比例的收入。作为文化人的餐厅老板不仅利用酒吧空间做绘画作品的生意,而且打算开办唐卡画室和纹身业务。看来,冈拉梅朵酒吧老板把自己的经营业务定位在西藏文化上,这种经营理念曾经有许多人有过,但他们没去做或者没做成,而冈拉梅朵酒吧不仅做了,而且做得有声有色,有头有尾,成为地道的文化酒吧。

吃,仍是我生活中很重要的一部分,除了刚来的两天高反食欲不振之外,全程大开杀戒,酒肉不拒。连游走西藏,都变成圆脸回来,该死。。。。^_^

(2011年春摄于西藏拉萨)



















(藏红花蒸蛋)


(香斎)


(金仓鱼沙律)

(藏式羊牛扒)


(藏式羊肉饺)





(藏式菠菜)



 

作者:呆呆

《藏•爱--美食纪(一)》


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