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没有蛋的巧克力麦芬_全素!!!

发表日期:2011-11-21 摄影器材: 佳能 PowerShot A80 点击数: 投票数:
关联菜谱:巧克力麦芬    

 

三个宝宝排排坐.呵..最好一个不够满...呃.真是一口一个的小蛋糕啊.

不过咖同学要好几口才能吃上一个....



撕开纸看看是不是很细腻呐>??

买了本君之的十分钟蛋糕..照上面的来的.

之所以做这个.是因为不含蛋..咖能吃..呃.这小朋友..不能吃蛋糕实在是无趣.

材料1:低粉100G.糖50G.可可粉20G.小苏打1/4小勺.盐1/4小勺. 

材料2:水120G.玉米油(我用的色拉油)35G.白醋2小勺约10ML.

(自己试了.感觉蛋糕不甜..我这种不喜甜的人都没尝出甜来,不知道是糖真的少了呢..还是这次的可可粉太苦太醇?>)

做法:

将材料2混合,然后将材料1过筛,拌入材料2中.

倒入纸模..2/3满.即可...模越小越好.呵.

时间:

中层: 上下火. 200度 约12分钟.

 

简直是太简单了..快捷美味啊..我做的时候.咖就坐在饭兜里等着.烤的时候也等着..

实在是可爱.

难得有咖能吃的方子..而且.还是个好吃的方子...以后要常做..

下次把油换成黄油...水换成牛奶...估计会香些增加些风味吧.糖也要再多放些...

呃......这次的不甜.....哼..

 

这些量.书上写的是12个.我打约做了..10个吧.

一会儿就吃光了...太美味了.

热吃的时候里面还有些湿润..冷了..里面也很细腻..很香.

 

没蛋没打发没牛奶没黄油..能这么好吃实在是超出想像...

 

 

 

 

 

 

关键词:素蛋糕小咖无蛋

作者:青岛未

《没有蛋的巧克力麦芬_全素!!!》


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