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香蕉豆沙春卷

发表日期:2011-11-25 摄影器材: 点击数: 投票数:
关联菜谱:香蕉豆沙春卷    


香蕉豆沙春卷 —— 非常简单、却又能迅速补充能量的小点心!

香蕉味甘性寒,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。

更重要的是吃香蕉还可以补充钾元素,人如果体内缺钾,就会感到疲倦、无力,精神和体力都会下降,身体的耐热能力也会降低。

香蕉甚至还有镇痛、抗抑郁的效果,被称为“快乐食品”!

加上清心养神、健脾益肾的红豆沙,做成这款“香蕉豆沙春卷”。





主料

香蕉300g

豆沙馅200g

配料

春卷皮适量

米网皮适量

面粉1勺







         制作步骤:

                        1. 香蕉、豆沙馅;春卷皮或米网皮都可以  ;一勺面粉用少许水调成面糊,用来封口。
                        2. 香蕉从中间对半切开,再截成段。 大约每根可以分成4份




                       3. 取一张春卷皮,放上一段香蕉
                       4. 将豆沙馅放在截面上


 
                        5. 卷起包好,封口处抹面糊沾住
                        6. 如果用米网皮,要提前将米网皮夹在湿毛巾中,使其回软,包的方法相同。





                       7. 全部包好
                       8. 平底锅中加少量的油,煎至两面金黄色即可






小贴士:

在煎春卷的时候要先将封口的一面向下,再翻面。

越南“米网皮”是用米浆制成的。一般可以做成春卷油炸食用,或者用在越南菜中配合装饰、丰富菜肴口感。







❤❤❤






此作品来自于活动 味事达味极鲜,就酱吃,共享新鲜美味! 关键词:春卷diy香蕉豆沙

作者:ryrxl

《香蕉豆沙春卷》


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