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经典的味道--老式面包

发表日期:2011-11-27 摄影器材: 佳能 EOS 50D 点击数: 投票数:

        *本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*    

       
       小时候,每天上学为了抄近路,要从市委大院过。后来听说了市委食堂的面包是现烤的,特别香!于是我们几个中午放学,偷偷跑人家食堂去买……刚刚出炉的,热乎乎的圆面包,那个香啊,别提了,比那些糖果商店卖的好吃多了!那时候哪里知道刚出炉的面包吃了不利身体健康?
       没多久,市委食堂改用了饭票,我们犯愁了,以我们的胆量,以及经济实力,那可能一次跑去买好几块的饭票?
       后来发现,班里有个同学父亲在市委上班,有时候忙就给她饭票让她自己去食堂吃!于是,我们黏黏糊糊,缠着同学让她倒卖饭票……热乎乎的老式面包又一次被我们买到,那种成就感无法言语!
       上了初中,上学不会再经过市委大院;再后来,搬家了,离市委大院越来越远……从此以后,我再也没有吃过市委食堂的小圆面包了。市委的面包成了我童年美好的记忆之一。
        现在逢年过节回家乡,经常会开车路过市委门口。总希望能看见几个背书包的小小的背影……只是节假日哪有机会?而且估计现在管理更严格了,不能随意进出了吧?每次路过,我都会跟老公和儿子说:“小学时候每天从这里过,不让过的时候还冲关。在里头玩泥巴,摘玫瑰,看电影,买面包吃……那个面包,香啊!”
       
      
上次烧烤大会,吃了梅姐做的老式面包,我家某人大呼:“哎哟,小时候的面包就是这味道的!”难得,此人居然还有点记性,要知道他对吃总是大大咧咧的!于是打包一个回家。没想到晚上看电影的时候,某人居然反复提醒我:“把面包拿出来分了嘛!O(∩_∩)O~”
       现在我终于吃到了自己做的老式面包,找到了童年的味道!感谢爱和自由姐姐发的博文,感谢mei姐,给我提供技术指导,O(∩_∩)O~

        

        
         本来想拉丝看看的,结果被我用力过猛拉断了,可是这么大力撕扯出来的都是薄薄的膜哦!柔软啊!
        
         经典就是经典,赶快试试吧,这就是小时候那种面包的味道哦!
        


此作品来自于活动 我的餐桌我作主,经典菜式大推荐! 关键词:老式面包diy烘焙童年月满西楼

作者:月满西楼

《经典的味道--老式面包》


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