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馄饨精华

发表日期:2011-12-12 摄影器材: 点击数: 投票数:
关联菜谱:美味馄饨    

 原料:肉糜8两、荠菜1斤、青菜1斤、鲜香菇3两、香干3块、鸡蛋2只。

辅料:料酒、盐、葱、糖、味精、色拉油、六月鲜酱油。

制作方法:1、荠菜、青菜焯水后剁细、香干、香菇剁细。

馄饨2



馄饨3



馄饨4



馄饨5

                  2、肉糜先放料酒搅拌后,再放入剁好的荠菜、青菜、香干、香菇,打入2只鸡蛋,加人辅料后搅拌均匀。

                  3、包馄饨

                  4、下锅煮:水开后,放入馄饨,水开后加入冷水,再开后再次加人冷水,等馄饨全部浮在水面上就熟了。

                 5、碗内加入六月鲜酱油、麻油、开水,放入煮熟的馄饨即可。

馄饨

关键词:自拍

作者:wwyypp_123

《馄饨》


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