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心形培根披萨

发表日期:2011-12-12 摄影器材: 尼康 D40 点击数: 投票数:
关联菜谱:心形培根披萨    



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    今天的这款披萨不当当味道有味,而且形状也极为风骚呵呵呵。用心做披萨,用心装披萨,用心吃披萨呵呵呵。。。。。。。。。。。。。看着这款风骚滴心形培根披萨,你们是不是也想尝一下呢。说真的我可以纠结了一会再动手去切滴呵呵呵。今天的这款披萨,看似很厚底,其实是压边的原故哦。送上先让亲们查收作业哦,看着觉得不错,就给我留上一脚吧呵呵当然也有不足之处,那也可以留言提醒牛妈我哦呵呵。有错误,才有进步是吧呵呵呵

  送上先,祝你们有个开心的星期一,当然开心是每一天啦。。。。。

备料:

饼皮:高粉300,低粉100,酵母5克,橄榄油一匙,细盐3克,鸡蛋1个,牛奶200ML,

馅料:培根3片,口蘑4个,青椒1个,自制披萨酱1碗,马里苏奶酪适量

做法:

 

一备好所作材料。

二饼皮部份的材料,除橄榄油及披萨草外,其它材料均下至面包机中,按发面键,(注牛奶加至微热加入到面包机中)

三和面时间差不多到半小时

四加入披萨草

五加入橄榄油

六揉面再发面至出膜状。

七将面团拿出排气。

八铺在模具中,压制成微有卷边状

九再拿筷子叉出小小孔。

十:汤锅加水加细盐。

十一下口蘑片微焯制二分钟。

十二备切洗好椒丝及培根,将口蘑沥水备用,再备好烤酱,

十三:烤箱提早预热,再调温150度,调时15分钟,入饼胚烤制。

十四:将烤制好的饼皮拿出。

十五:将自制披萨酱铺在饼底。

十六:再洒上适量马里苏奶酪。

十七:再将培根,口蘑,青椒丝铺在上面

十八:再洒上适量马里苏奶酪,入烤箱调150度,烤制十五分钟发即可。




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此作品来自于活动 DIY家电菜谱 赢松下料理家电 爱上“家”的“味道” 关键词:烘焙披萨

作者:牛妈

《心形培根披萨》


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