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【韩国旅游·济州岛美食】城山日出峰下的'生鱼片&海鲜火锅'

发表日期:2011-12-22 摄影器材: 点击数: 投票数:

 

 


 

 

    济州岛的生鱼片 

    韩国的美食在中国可谓家喻户晓,我在大连、天津生活时也经常去韩式餐厅,这次能在济州岛品尝韩国美食,也是非常向往。鲍鱼海鲜火锅里的鲍鱼、龙虾、鱿鱼、海螺、海虹等数种济州当地海鲜,与豆腐、茼蒿、葱等蔬菜煮的海鲜汤,让人回味无穷!!!

 

 



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海鲜火锅  

     我比较喜欢的是菜板切肉,把切好的济州黑猪肉放在菜板上,用青菜卷着大蒜、小鲷鱼酱、鳀鱼酱一起吃,非常有感觉。烤黑猪肉也同样诱人,均匀烤熟后,蘸着油盐酱用青菜卷着吃,味道鲜美可口。还有烤山鸡肉,也是美无与伦比,试过你就知道了。
 
    鲜美的烤玉鲷,是在城山日出峰下的餐厅吃到的,是将剖开肚子的玉鲷撑开,晒成半干,再将半干的玉鲷放在火上烤,这可是只有在济州岛和日本才能吃到的美味,我们吃了2条才解馋。鲍鱼石锅拌饭、鲜嫩无比的生鱼片、海藻猪肉汤,这些也都让人赞不绝口!^^
                                                                
关键词:烤玉鲷济州黑猪肉韩国美食生鱼片海鲜火锅

作者:Only济州

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