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又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】

发表日期:2011-07-15 摄影器材: 点击数: 投票数:

又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】

 

秘制肾花

此菜无比香浓入味,超级弹牙,看不见辣但是却一辣惊人

 

 

    这个菜菜是前两天做滴!庞小庞加班很晚才回家!菜都凉透了,但是居然不愿意再加热!将就吃吧,反正天气热没关系的!又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】

 

    到吃饭的时候才彻底明白,幸好没有加热!又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】,这个温度吃都已经辣的喷火!

 

    虽然辣,可是又忍不住停不了口!怎么办?继续吃咇!又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】 OH YUMI YUMI!

 

    居然一直在想,是否有上这个菜的必要!

 

    前天的猪腰粥啊!额滴婶啊!又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】,众说纷纭,内脏这个东西,有人喜欢,有人厌!所以这个鸡的肾球么?我愣是不知道该上不该上!

 

    诚实的亲们!可爱的亲们,这个真的很好吃啊!又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】如果你们实在不喜欢!还是继续告诉我,顺便说说你们想吃啥!我还是喜欢不说谎话的大家!

 

    我眼一闭,就按了个【发博文】,你们将就将就看看吧……嘿嘿又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】

 

 

又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】看看肾球是不是像多小花!哈哈哈又辣又停不了口的香辣肾球秘方--【秘制肾花】
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居然出品:秘制肾花

材料:鸡肾球一斤,葱油酥(制作方法)两勺,自制红油一勺,红葱头八个,蒜头一粒,葱花少许,炒熟的芝麻少许

配料:油,盐,酱油,料酒,老抽,白糖,胡椒粉

步骤:

1 肾球买回来用水冲洗多遍,再用少许食用碱搓洗干净,然后起井字花

2 切好花的肾球继续用水冲洗两次,用白酒一小盖,老姜,盐,老抽,糖,胡椒粉腌制入味

3 把红葱头排扁,顺便把蒜粒切碎(毛图图)

4 顺便端出我放着冰箱的私房葱油酥。(没有的话省略也可以)

5 把葱头和蒜末煸香

6 加入肾球翻炒均匀,放入葱油酥两勺

7 加入水,半碗,中火煮

8 煮到水干的时候加入一勺炒香的辣椒粉,倒入一勺自制红油,(没有的话用辣椒油也可以)

9 再加点酱油上色,就可以装碟,顺便撒上小葱花和炒香的芝麻

 

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