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家族大聚会精华

发表日期:2012-06-06 摄影器材: 佳能 Eos 550D 景区:挪威 点击数: 投票数:

这是一个大家族,今天到场的就有161人,还有没来的和按规定未满15岁不可以参加此聚会的。

这种聚会活动是每5年一次,已经持续了100

家族史要追溯到1612年,他们有记载的第一代祖先Lars Høvik。到了1700年Lars Høvik的儿子得到一个农场,这个农场被一代代的传下来。又到了1912年祖先Einar Yggeseth建立了一个基金,并用这个基金组织家庭聚会。家庭团聚一直到今天,2012年。

 

001,先上集体照,让我们大家认识一下他们。


 

002,聚会活动是在一家名叫Leangkollen的酒店举行,位于Asker区,距奥斯陆市区有20多公里。

这儿也是他们老祖宗的发源地。图右侧是报名登记处。


003,酒店坐落于小山岥上,可以远眺奥斯陆海峡。


004,挪威海上漂浮着众多小岛。


005,海湾里停靠着白色游艇。


006,宴会开始前,人们在酒店的花园里小叙。


   007,接下来是常规节目也是最重要的,就是留影合照。玻璃杯被留在桌子上,人们向集合地走去。




008,摄影师正在指挥:请再挤点,再挤点。。。 你,到那儿站。。。





009,总算拍完了,人们迫不及待的涌入餐厅。

 



010,餐桌在客人到来前已经排好了。




011,食品被摆放在这个大厅,人们自由选择。





012,冰池里的各类海鲜食品,还有柠檬,这是西方人吃海鲜必备的。下边四个小图依次为龙虾、蠔、蛤、寿司


     013,各种加工方法不同的三文鱼,吃法不同。也就是说与之搭配的就不同。

 

  

014,保温台上的热食有烤猪肉,烤火鸡,烤三文鱼和与之搭配的土豆、酱汁,以及各种清炒蔬菜。

         烤三文鱼烤得正合适,猪肉烤得有点干。

          厨师站在边上,为你微笑服务。



015,蔬菜沙拉




016,希腊沙拉,从图上你可以看到内有奶酪、洋葱、西红柿、黄瓜和橄榄




017,華爾道夫沙拉Waldorfsalat与火鸡相配,据说是绝配。

         華爾道夫沙拉Waldorfsalat包含葡萄、苹果、核桃、西芹、奶油、蛋黄酱等。

        如有兴趣敬请关注我的近期美食DIY,将会有更加详细的介绍。




018,主食自然是各种各样的面包。左上角被包着的几片面包是不含面筋的,专门为那些过敏的人士准备的。

 



019,丰盛的的甜品和水果





020,从上到下,从左到右依次为:巧克力蛋糕、巧克力布丁、焦糖布丁、香草蛋塔、水果布丁、柠檬蛋糕

 



021,像这类奶酪配上饼干,总是做为餐后食品被享用的。




022,虽然就餐的人很多,但自觉排队等候始终是挪威人的一个美德。

 



023,席间发言讲话,集体唱歌也是不断,这时你就要放下刀叉聆听或是拿起歌本随大家一起唱。




024,右图的这位男士今年91岁了,挪威也是长寿之国。





025,吃得太多了,我要出去活动一下。也有许多像我这样的,还有那些烟鬼们。因按挪威法律:室内不允许吸烟。




026,酒店里的一些物件看上去也挺舒服的。




027,烛光闪亮,怀念先人。。。

           让我们凝聚、延续、兴旺到永远。。。

 

 

以上文字图片小红,拍摄于2012年6月2日星期六,挪威。

此作品来自于活动 幸福得像花儿一样 关键词:晚餐挪威纪实生活聚会

作者:小红

《家族大聚会》


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