×

新导航介绍,点击查看

【韩国旅游.全罗南道】韩国的标准传统市场—罗州牧使邑市场

发表日期:2012-06-20 摄影器材: 点击数: 投票数:

 

在韩国,全罗南道被誉为隐匿起来的处女地,这是因为全罗南道的自然风光秀丽,名胜古迹众多,更是生态城邦。而要说起全罗南道的水果那就不能不提来自罗州的梨。今天就让我们去当地的罗州牧使邑市场逛一逛看一看感受一次韩国传统市场之旅吧。



 

罗州牧使邑市场是在原来当地的金计常设市场和城北五日场基础上合并,并在原来传统市场基础上增建了很多现代化设施让市场的服务更加便利人性化,从而形成的极具现代化氛围的新型传统市场。现在罗州牧使邑市场干净整齐,分为常设市场部分和五日场部分。

 



 



 

从图中可以看到一条笔直宽阔的大路把市场分为了两部分,左边的就是五日场,右边的是常设市场。让我们先去五日场里逛一逛吧。

 



 

不愧是全罗南道的水果之乡,刚进市场就看见许许多多新鲜的水果整齐有序地摆放着。这里能买到罗州非常出名的特产水果,由于气候和土质的原因罗州的水果非常鲜美可口,这里面最出名的便是罗州梨。

 



 



罗州梨吃起来味甜可口,从1967年开始向台湾出口一直到现在向美国、加拿大等美洲国家以及东南亚、中东、欧洲地区都大量出口,从而在国际上都有了很大的名气。而除了罗州梨,这里还有同样价格实惠味道可口的苹果、西瓜、香瓜、柿子等水果能买到,可以说一年四季在这你都能吃上最美味最绿色最健康的水果。

 

 

五日场根据鱼类、食堂、药草、食品、衣服等分为几个区,每个区内都有专门的物品可以购买。今天是五日场开场的日子,所以当地的很多人都来市场里买菜购物,真是在大城市里难得见到的淳朴热闹景象。

 


 

药草区摆放着各种药材,刚到旁边就有浓郁的药草气味飘来,再加上热情的老板的介绍,不知不觉就很高兴的买了很多带回家。





水产品也是市场里的一大特色。新鲜的洪鱼、鱿鱼,腌制好的干鱼,各种各样的海鲜产品都能买到。再加上新鲜又绿色无污染,吃起来也肯定原汁原味美味十足呀。





 

所以很多人都在各个鱼摊前询问价格然后买上想吃的鱼带回家,老板们的生意也是好的不得了啊。

 



 

罗州的米也是当地一大特产。罗州充足的阳光和肥沃的土壤再加上充分的雨水让这块土地成为名符其实的农产品天堂。罗州米在这样好的自然条件下经过人们的精心培育目前已成为在韩国很有名的高级米代表。又是一份让罗州人自豪的礼物啊。

 


 

除了上面提到的,罗州的土豆、辣椒等也很有名气,都是多亏了罗州这块肥沃的土地和那些辛勤耕耘的人们呀。

 


 

市场里还有很多小吃,比如年糕、烤肠等。要是逛市场累了可以就地买上一根烤肠,便宜又美味。

 

逛完了五日场不要以为就完了哟,还有旁边的常设市场等着我们呢。走吧,一起去看看还有什么好吃好玩的。

 



 


 

罗州牧使邑市场的常设市场是一个很大的建筑物,里面像个超市一般隔成了好几块。有水产品区、肉店区、小超市、蔬菜水果区等,整齐有序的迎接顾客们的到来。

 


 

这是一家叫做“珍味食物” 的小吃店 ,里面卖着米肠、紫菜包饭、煮玉米、石锅面条等好吃的,看店名字就知道一定是又美味又地道。



 



 

不愧是浓浓地到处都有人情味的罗州,老板是一位大方漂亮的大姐,微笑着介绍店里的食物给我切好端上了一盘香喷喷地米肠。虽然在首尔吃的次数也很多,但到了罗州再在这极具人情味的市场里吃感觉更美味可口,让人感动的是老板还亲自给我端上了一杯免费的冰咖啡。这浓浓地人情味配上这地道美味,实在让人流连忘返呀。




 

在米肠店旁边就是这家很出名的“im seon ja 猪脚店”。店主人用特别自制秘法和调料制作的猪脚肉吃起来满口生香,劲道十足又肥而不腻。



 


 

各种价格的猪脚还能打包带回家和家人共享。要是邀约上两位老朋友来这尝一尝猪脚再喝上一口美酒,人生倒也快意十足呀。

 




 

市场里还有很多水产品店。这家的鱿鱼就以新鲜美味出名,每天来购买鱿鱼的顾客络绎不绝,足可见生意的火爆。

 



 


 

还有这家叫做“太阳海鲜”的水产店,店主是位很淳朴实在的罗州男人。这里贩卖着泡鱼、梭鱼、虾、鱿鱼等各式海鲜,去的时候老板正在细心地制作一盘盘的鲜虾,不自觉地又买了一大盒准备带回家吃。

 



 


 

来罗州吃海鲜怎么能少了罗州洪鱼呢。洪鱼又叫斑鳐,背面黄褐色,密具深褐色小斑 ,分布于东海、黄海沿海及日本中部和南部、韩国西南部沿海。所以罗州洪鱼也是一道让罗州人自豪的特产。在这里面就有一家很出名的“洪鱼一番地”店,在这不但可以买到新鲜的洪鱼片,也可以买上包装好的回家和家人分享,真的是很美味的食品。

 


 


 

除了这些,还有一家叫做“宗主家祭品,便当”的食品店。这里卖着家里祭祀的时候用的各种食物糕点,还有味道鲜美的便当。看起来就已经很好吃的样子了,于是又一次打开钱包买了一份,味道还真不错。

 



 



 

还有这家叫做“bi dan gol 年糕”的年糕店。这里的年糕都是店主人每天凌晨亲自做的,采用当地最新鲜的苎麻叶制作而成,吃起来清香十足,糯也不腻,实在是难得的佳肴。要是来罗州,记得一定要来品尝下哟。

 

罗州牧使地方市场虽然没有大型超市一般的规模,但地处罗州的牧使邑市场却以现代化的传统市场形式,以及常设市场和五日场一起举行的新形式成为现代传统市场里的一颗明珠。极具特色的水产品和鲜美可口的水果让罗州牧使邑市场成为罗州的一道风景线。来以美味闻名的全罗南道的话,不只是去丽水世界博览会,也来罗州牧使邑市场参观感受一次,尝一尝罗州牛肉汤、洪鱼、鳗鱼以及罗州梨的美味吧。

 

推荐观光地

 1.荣山主题公园


 

占地约4万5千平,投资180亿元建造而成的荣山主题公园是人气电视剧《朱蒙》的拍摄地,在该剧里登场的夫餘宫,炼铁房及市场街市等大多数夫餘的面貌都是在此拍摄。同时还是大型电视连续剧《太王四神记》的拍摄场地。在此还拍摄了小时候谈德来天然染色坊来找奶奶一起染色的场面和在公园前的平地上谈德骑马,威风凛凛的面貌。公园内还提供韩屋住宿体验,通过电视剧的宣传荣山主题公园也成为著名的野外拍摄场地,为了更好的宣传荣山江以及四周景色建成了水边公园,并且还有荣山江黄布帆船乘坐体验活动,从而能够在其他地方无法获得的独特体验。

(主题公园门票:成人-4000韩币,青少年-3000韩币,儿童-2000韩币。团体二十人以上的情况,成人-3500韩币,青少年-2500韩币,儿童-1500韩币。)

(黄布帆船体验费用:成人-5000韩币,青少年,军人-4000韩币,儿童-3000韩币,老年人(65岁以上)-2500韩币。团体二十人以上的情况,成人-4000韩币,青少年-3000韩币,儿童-2000韩币,幼儿-1000韩币。)

 

2.锦城馆


 

锦城馆是古代罗州牧的客室。在高丽朝鲜时代这里作为皇帝的地方宫室的象征,在里面供奉代表皇帝统治的殿牌和阙牌,并在每月初一十五时候进行邑的管理,士人们在此聚集举行望阙礼,而中央来的管理者们就在两边的偏殿翼舍里住宿。现在锦城馆已经成了罗州一个著名的景点,和旁边的罗州牧使内衙以及罗州牧文化馆等组成了的当地的旅游景区罗州邑城。至今还保留着高丽朝鲜时代建筑特色的锦城馆正等待着各方游客的到来。

 

推荐饮食

1.罗州牛肉汤


 

地处罗州市锦南洞锦城馆附近的牛肉汤一条街。

牛肉汤一条街里有全罗南道肉食文化最普及和原汁原味的乡土食品,罗州牛肉汤是由大约20年前在罗州五日场里为市民们准备的汤饭演化而来。

 



地处罗州锦城馆附近的牛肉汤一条街里的牛肉汤牛肉汤别具一格,与其他地方的牛肉汤用带骨头的牛肉熬制不相同的是,这里的牛肉都是选用上等牛瘦肉以及牛肘窝肉等熬制而成。作为罗州代表性饮食的牛肉汤味道浓郁鲜美可口,吃的时候就着萝卜丁和泡菜一起品尝的话味道更是美妙无比。汤里的牛肉富含蛋白质与脂肪,牛骨里含有的丰富钙质对儿童的成长以及女性骨质疏松症预防都有很好的效果。

在罗州牛肉汤店“白房子”里,一人份牛肉汤7000韩币,可谓既实惠又美味。

 

2.罗州荣山坡洪鱼 


 

地处罗州荣山洞的荣山坡洪鱼一条街。

荣山坡洪鱼一条街位于荣山江边,是韩国的传统饮食文化代表性街道,在这里能够见到很多的洪鱼店和吃到最正宗的荣山坡洪鱼宴。

罗州的荣山坡洪鱼有名的原因是高丽时候倭寇入侵当地,在恭愍王时期由于倭寇入侵到黑山道所以把人民强制转移到荣山江下游地区的荣山坡区域居住,而荣山坡洪鱼也就在这个时候开始闻名。 以前考水路从黑山道到荣山坡需要4-5天时间 ,所以洪鱼在运输过程中经常腐烂变质,而从那个时候开始腌制文化开始流行。

 




洪鱼又叫斑鳐,背面黄褐色,密具深褐色小斑 ,分布于东海、黄海沿海及日本中部和南部、韩国西南部沿海,肉质鲜嫩有劲道。在罗州的荣山坡洪鱼一条街里聚集了很多的洪鱼店。罗州的洪鱼烩都是用在当地荣山江里捕捞的新鲜洪鱼制作而成,所以只有在这才能吃到在荣山江里长大的独有罗州口味的洪鱼烩。这家名叫《洪鱼农家店》里就有非常好吃的洪鱼宴,不但是本次丽水世博会指定特色饮食店,还在韩国的旅游节目里被采访过。来罗州旅行的话千万不要忘了来这一尝洪鱼的美味哟。

 

关键词:全罗南道传统市场韩国旅游

作者:lbiz88

《【韩国旅游.全罗南道】韩国的标准传统市场—罗州牧使邑市场》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多lbiz88的POCO作品...

评论