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扬州盐商传奇精华

发表日期:2012-06-24 摄影器材: 佳能 Eos 5D Mark II 车型:长安福特 2.5V6 旗舰型 景区:扬州 点击数: 投票数:

什么东西奢华、讲究到极致,就是扬气。明清时代的扬州是时尚之都,消费之都,扬气就是源于扬州的味道,就是扬气的由来。东关街就是当年扬州盐商的销金库,就是比阔气的大擂台,就是扬州的缩影。


就是这样一座城门,一头连接古运河,是重要的漕运码头,一头就是全长1122米的商业中心。商家林立,行当俱全。除有老字号店铺外,还集中了众多商家名人的私人宅园。


扬州的崛起和皇权对于盐的垄断是紧密联系的,因此盐商讲究对皇家的报效。乾隆皇帝几次下江南,都是由当地的大盐商代替地方官员接待的。奢侈消费一开始是作为攀附大官显贵的公关手段出现的,后来成为了一种城市习惯。



当时修建大量的行宫,甚至改写了扬州的城市格局,形成了以这些行宫为中心,以大盐商住宅、盐商书院、商业区、民宅逐渐扩散的城市空间。




盐商喜欢优美的居住环境,于是形成了成熟的园林建筑市场,养活了大批的花匠、瓦工、木工;盐商喜欢灯红酒绿,于是扬州出现了发达的戏曲艺术和戏院。



盐商喜欢山珍海味,于是出现了淮扬菜系和名厨。



盐商喜欢悠闲,于是出现了大量的茶馆和澡堂。



盐商喜欢逛妓院,妓女又好打扮,于是扬州出现了香粉业。



徽州商人,来了扬州就特别能花钱、会花钱?这恐怕和扬州的文人商人的互动有关系,当时的盐商为了附庸风雅也好,真心喜欢也好,都流行养着大量的文人清客。他们除了商人以外,还扮演艺术赞助人的角色。没有扬州的盐商,就不会有扬州八怪。



文人和闲人。这两个阶层又都是依附于盐商,也赋予了盐商相当的艺术品味和文化含量。



盐商实在是太有钱了,普通一个家丁挣的钱也足够养活一大家子,导致扬州盛产大量闲人,没有工作,无所事事,于是早上皮包水,晚上水包皮“——就是茶馆和澡堂。

扬州的“水包皮”就像现在的大浴场,吃喝玩乐都有,于是就有了扬州的三把刀,切菜刀,剃头刀,扦脚刀。



扬州的春天最美,春天最怡出游,“怡春”的早茶代表了扬州的美食文化。扬州的酱菜更是宫廷御膳小菜。



扬州盐商的政治理念和生活追求和消费,导致了整个城市的繁荣,他们是为拉动城市的内需买单的人。


盐商是扬州人文、古建筑的功臣。扬州如今幽雅宁静的城市风格里,有着你们的影子,扬州的史册上永远记着你们的功成名就。永远记住你们的辉煌。



据传清朝时修建铁路原本是要通过扬州的,大盐商们就贿赂官员硬是让铁路改道,可想当年的盐商多么有钱,占当时国库税收的百分之六十。而今当您走在东关街上却再也找不到当年的繁华奢侈,随着私盐的泛滥,官盐的滞销,税收的增加,官员的敲诈,以及自身的毫无节制的奢侈,终于走到的尽头。扬州也随着盐商的衰落而沉寂了。


扬州盐商的传奇永远留在了那个年代,永远不能复制。虽然现在的扬州市府用了十年,根据史书记载,力求真实重现,却永远复制不了当年的那种气场,时代不同了,观念就更不同了。




维纳斯的美,就是因为没有胳膊,于是就有了想象力。如果硬是装上两条看似最完美的手臂,那人们就没有讨论的意义了,也就没了兴趣。就像现在修缮一新的东关街。至少我是这样认为的。































 














 

此作品来自于活动 那一片被人遗忘的古镇 关键词:旅游风景

作者:雷霆万钧

《扬州盐商传奇》


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