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【韩国旅游·美食全南】让人欲罢不能的全南罗州洪鱼宴(1)

发表日期:2012-07-03 摄影器材: 点击数: 投票数:

 



(图片来自naver

 

喜欢看韩剧的朋友肯定在电视剧里看见过一道美味的韩国美食:洪鱼定食。今天就和大家一起去韩国洪鱼的故乡尝尝这洪鱼的滋味。

 



(图片来自naver

 

说起韩国的洪鱼,很多人第一时间可能会想到黑山岛洪鱼,但韩国洪鱼的故乡其实是在全罗南道的罗州。罗州有很多特产,比如罗州梨、罗州牛肉汤饭、还有罗州洪鱼。在每年的四月素有罗州“洪鱼之街”的罗州荣山浦地区会举行一次洪鱼庆典,各种做法的洪鱼让游客大呼过瘾。

 


(图片来自naver

又叫斑魟鱼,背面褐色,密具深褐色小斑 ,分布于海、海沿海及日本中部和南部、韩国西南部沿海,肉质鲜嫩有

 



街位于全罗南道罗州荣山江,是韩国传统饮食文化代表性街道里能够见到很多的洪店和吃到最正宗的山坡洪宴。

 



 



走进洪鱼一条街,街道两边都是洪鱼店,各种吃法的洪鱼都能在这找到。比如说洪鱼定食、油炸洪鱼、洪鱼煎饼等。州的洪美食大都是用在山江里捕的新制作而成,所以只有在才能吃到在山江里大的州口味的洪大餐

 



 



家名叫《洪鱼农家店》里就有非常好吃的洪宴,不但是本次水世博指定特色食店,韩国的旅游目里被采访播出来罗州旅行的千万不要忘了来这的美味

关键词:全罗南道韩国旅游

作者:lbiz88

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