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懒人面包--红豆土司

发表日期:2007-07-06 摄影器材: 其它相机 点击数: 投票数:

    这几天可是被家里的侄子们把我忙晕了,今天刚把他们扫地出门,我终于可以摸摸键盘了.本来准备把发在新浪的美食照片传过来的,但看到POCO的一位朋友给我留言,刚败回一个和我一样的面包机,,还没有摸透它.我就把这几天用面包机做的一款松软面包推荐给她了.
    面包机刚败回来时,用面包机做了好多面包(东菱1228),据个人经验总结,用贝太'百试不败的面包机方子',牛奶220克盐1小勺糖2大勺鸡蛋1个色拉油2大勺高粉2杯半酵母1小勺,依此顺序放进面包机,选择'5'甜面包档(2.50分钟)开始工作,在面包机显示还有10-15分钟的时候,依上色程度提前关掉面包机就OK了.此档面包绝对没有大家说的面包机面包就像砖头一样的感觉.表皮看似色深,其实很松软,放上几天也还是松软的.
     提示:选择其它挡位做出来的面包,外壳都比较硬,我已经试验过很多次了.
     说再多也没用,还是给大家看图片吧,这是昨天晚上做的,今天早上切片.






看外壳是不是很软


关键词:面包机懒人土司红豆

作者:紫色水晶

《懒人面包--红豆土司》


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