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寻茶记(二十一) 转载

发表日期:2013-10-05 摄影器材: 尼康 D300 景区:云南 点击数: 投票数:

 

2013年9月30日
行程: 普洱市(思茅区)--宁洱县(1400米)--困鹿山(1800米)--宁洱县城
       宁洱县距普洱市仅45公里行程。这里原为古普洱府城,解放后又是普洱行署所在地。
1985年设普洱哈尼族彝族自治县。2007年,因原思茅市更名为普洱市,这里只能改名为宁洱县(清雍正13年开始曾用名)
       ”普洱”一词原为哈尼族发音,意为:水边的寨子。想必是因为哈尼族先民-濮人当初居此时,周围还是沼泽一片吧。
       因为历史沿革,岁月积淀。当地名胜古迹自然不少,最著名者号称“普阳八景”。而对我来说,更有吸引力的则是相传为“皇家古茶园”的困鹿山。与六大茶山的“武侯遗种”不同,此地的牛皮更大:说是神农氏就是在困鹿山发现并驯化了野茶。“日遇七十二毒,得茶而解”就是在这座山中……你信不?反正我没信[阴险]
       不过当年云南总督鄂尔泰在此选料制作贡茶一事,可能还有些可信度。
       但说到”贡茶”,我倒又有点不同看法:历史上“贡米”,“贡酒”,“贡果”之类实在是太多了。至于这些朝贡之物品质是否当真很高?而皇上是否真的那么嘴馋?哈哈……我看似乎未必吧?这中间的象征意义恐怕远大于实用价值~普天之下莫非王土,率土之滨莫非王臣。“瑞贡天朝”原本也是作为臣子的荣耀!
       哈哈……扯远了!话说老暗订好酒店,简单梳洗后便来到门前出租车司机中间,询问谁可载我去往困鹿山?谁知应声寥寥。有个司机极力自荐却根本就没去过[流汗]
       最后终于有个司机说去过,但需回去换微型车才能上去……始觉靠谱!询价后却又大吃一惊:往返60公里竟索价250元,且毫无回旋余地。只觉得太黑!(过后方知不然)
       那是怎样的一条路呀!基本上这60公里一半就谈不上路,最终往返时间也就说明了一切:往返60公里,实际车上时间4小时。反正下车时我主动多给了10元(250确实也不太好听,是不?)[偷笑]
       即便如此,开车上山顶也是不现实的。所以据说张演员国立和赵演员薇认养的古茶树我是没找到。但是哪怕1800米左右的“宽宏村”所见已让我咂舌:从一户村民的房子穿过去……一片树龄至少应在500年以上的古树相当密集地呈现在眼前。总数据说有300多株。
       坐在茶农家露台上,吹着山风喝着古树茶……何等惬意!但细品之下,感觉这茶的茶气似乎与500多年的树龄不太相当:香气尚可但醇厚度一般。故意闷泡后,涩味不算很重但也化得不很快……是当地茶农追求芽头而施用农家肥的原因?还是茶树本身品种的原因?按说,这片茶园海拔与光照条件也都相当不错……
       发现当地除古树茶外,台地(他们称“小树”)种植的基本都是“大白茶”。细问之下,得知茶种竟并非“云抗10号”之类,而确为地地道道景谷秧塔的后代(10年前无性繁殖)。只是奇怪其售价竟又高于秧塔”娘家的”……茶农所言可信否?有些疑问!
       这一路走来,对于茶农的信任度与日俱“减”,想想真是可叹: 普洱茶兴也衰也,对于茶人其幸乎?其悲乎?茶山人生漫漫路,且待继续求索……

 

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作者:悠游的鱼

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